…petrezselyem Elkészítés: A kenyeret 12 szeletre vágjuk, a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és meglocsoljuk 4 evőkanál olívaolajjal. Előmelegített sütőben (225 ºC/ 4. fokozat) 10 percig sütjük. A lecsepegtetett…
…vagy egy tűzállótálat, és simíts bele sütőpapírt. Rakd ki egymás mellé a sütőpapíros tepsire a bepanírozott csirkecombokat úgy, hogy ne érintkezzenek egymással. Permetezd be olívaolajjal a csirkecombokat. Ehhez vegyél elő…
…paradicsomot, és oregánóval, bazsalikommal fűszerezem. A répa megy a tetejére: vízben megfőzöm puhára, villával összetöröm. Most, hogy minden kész, már csak a össze kell állítani. Megfelelő méretű tepsit kikenek olívaolajjal,…
…tálban összeöntöm mindet. Fokhagymával, bazsalikommal, sóval megfűszerezem. A legvégén pakolom bele a kockára vágott paradicsomot, majd az egészet leöntöm olívaolajjal. Beteszem a hűtőbe, hagy érjenek össze az ízek, addig a…
…pirítjuk egy kis só hozzáadásával. Majd összeöntjük beletesszük a foghagymár és a köményt. Az egészet összesütjük. Vigyázzunk nehogy leragadjon. Tanácsok: Legfinomabb olivaolajjal. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: emesecske…
…a vöröshagymát kevés olívaolajjal meglocsolt tepsibe tesszük, egy kis sót, és borsot szórunk rá. A hússzeleteket elősütjük, kevés borssal, sóval, ételízesítővel. A zeller és a vöröshagyma tetejére helyezzük. A joghurtot…
…a mozzarellával együtt szeletekre vágjuk. Egy nagy tányéron elhelyezzük a sajt- és paradicsomszeleteket (egymás után felváltva), majd megszórjuk apróra vágott bazsalikommal. Az egészet meglocsoljuk olívaolajjal, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk….
…bors tengeri só Elkészítés: A jénaiba fektetjük a halfiléket, kb. fél dl olívaolajjal megöntözzük. Aprítóba tesszük a száraz zsemlét, a petrezselymet, a citrom reszelt héját és levét, a borsot, a…
…megpirítjuk. Tálaláskor a pirított kenyérszeletekre radicchio leveleket fektetünk. Erre paradicsomkarikákat és mozzarellaszeleteket helyezünk. Megszórjuk durvára vágott friss bazsalikomlevéllel, sózzuk, borsozzuk, és ráhelyezzük a hússzeleteket. Végül az egészet meglocsoljuk olívaolajjal. Jó…
…Elkészítés: Egy tűzálló tálat kevés olívaolajjal kikenek, majd beleszórom a megsózott reszelt zöldségeket. A halszeleteket sózom és borsózom, majd ráfektetem a zöldségekre. Az egészet megöntözöm kevés főzőtejszínnel (nem kell ellepnie…