Hozzávalók: 4 halfilé 2 féle friss zöldfűszer (zsálya,rozmaring, kakukkfű, bazsalikom) 2 karika citrom só bors olívaolaj 2-3 korty fehérbor vagy víz Elkészítés: Fogok egy hosszú alifóliacsíkot. A felét bekenem olívaolajjal,…
…is kisüthetjük tepsiben. Amikor készen van, félbe vágott fokhagymával bedörzsöljük, majd olívaolajjal megkenjük. Puha, tiszta konyharuhába tekerve 2-3 órát állni hagyjuk. Pár óra elteltével a kihűlt kenyeret szeleteljük, tejföllel vastagon…
…jénait vagy tepsit kikenek olívaolajjal, belesimítom a pürét, majd 180 fokon addig sütöm, amíg a teteje szép piros lesz. Tálalásnál kis reszelt sajtot tehetünk a tetejére, isteni finom! :) Megjegyzés:…
…csicseriborsót lecsöpögtetem, lemosom, és ha van rajta, leszedem a külső hártyát, majd összeturmixolom. Elkészítem a szezámpürét: a szezámmagot olaj nélkül megpirítom teflon serpenyőben, és összeturmixolom annyi olívaolajjal, hogy sűrű, de…
…tölteléket: a hozzávalókat összekeverjük, a sózással vigyázzunk, mert a juhtúró elég sós. A pácolt csirkemelleket a kiterített baconszeletekre helyezzük, majd ráhalmozunk a töltelékből, feltekerjük, és megtűzzük fogpiszkálóval. Olívaolajjal kikent jénaiba…
…15 dkg megreszelt sajtot, őrölt fehér borssal és pirospaprikával fűszerezzük. Egy hosszúkás jénai tálat olívaolajjal meglocsolunk. Kevés mártással kibéleljük, ráhelyezzük a hússzeletek egy részét. Erre a karfiolrózsák egyharmada, majd ismét…
…és fényesre kell dörzsölnünk.Az alufóliát négyzetekre vágjuk.Rátesszük a burgonyét, sóval,köménymaggal,oregánóval megszórjuk és becsomagoljuk.Forró sütő rácsára helyezzük,megsütjük,ha megpuhult,akkor már csak fűszeres olivaolajjal leöntjük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: tündibündi9…
…az olívaolajjal meglocsoljuk, óvatosan átforgatjuk. Az időközben megpuhult csirkecombokat tepsire rakjuk. A narancsok levét kifacsarjuk, a mézzel meg az olvasztott vajjal összekeverjük, a húst meglocsoljuk vele. A burgonya helyére a…
…massza hogy sűrűn folyós legyen. pici só, Elkészítés: Összeturmixoltam, 1 órát állni hagytam és megsütöttem. Teflon sütőben sütöttem, minden darab előtt vékonyan megkentem a sütőt olívaolajjal (csak épp hogy). Kb…
…simíts bele sütőpapírt. Rakd ki egymás mellé a sütőpapíros tepsire a bepanírozott csirkecombokat úgy, hogy ne érintkezzenek egymással. Permetezd be olívaolajjal a csirkecombokat. Ehhez vegyél elő egy üres, tiszta virág-spriccnit,…