Szaftos fasírozott

…krumplit tord ossze,es adjal hozza, sot, borsot, szerecsendiot reszelve, zoldhagymaszarat aprora vagva, 1 gerezd fokhagymat aprora, kis sutoport,lisztet, es annyi tejet, hogy suru legyen. Tegyel palacsinta sutobe keves olajat, es…

Lazacos palacsinta

…egész tojással és egy tojásfehérjével, két deci tejjel, az olajjal és annyi szódavízzel, hogy megfelelően híg legyen, palacsintatésztát keverünk. Egy óráig állni hagyjuk, majd palacsintatésztát sütünk belőle. A vajból a…

Argentin palacsinta

…és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés, megforrósított olajban egymás után 8-10 palacsintát sütünk. Közben megforrósított vajon vagy sütőmargarinon kissé megpirítjuk a zsemlemorzsát, a darált diót, és a zúzott fokhagymát….

Karamelles almával töltött palacsinta

…órát állni hagyjuk. A masszából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat vastag szeletekre vágjuk, majd a vajban vagy sütőmargarinban mindkét oldalukon 3-4 percig pároljuk, és…

Húsos palacsinta

…és az ásványvizet simára keverjük, majd lefedve 30 percig pihentetjük. Kevés olajon 8 vékony palacsintát sütünk belőle, és melegen tartjuk. A húst csíkokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, a citromlével…

Almás-fahéjas palacsinta pudinggal

…tudnak palacsintát sütni, de azért leírom, hogy én hogy szoktam. :) Először kimérem a lisztet, aztán só (nem sok, 2-3 csipet) és a cukor megy bele az edénybe, majd a…

Tejszínes-zelleres palacsinta friss salátával

…szósz, bors Elkészítés: A palacsintatésztából a szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk. A töltelékhez az almákat és a zellergumót megtisztítjuk, apróra reszerjük. Összekeverjük annyi tejszínnel, hogy viszonylag sûrû masszát kapjunk, amit…

Édes palacsinta (alaprecept)

…kész tésztát legalább félórán át pihentetjük. Sütés előtt az olajat is belekeverjük, és palacsintasütőben vagy bevonatos serpenyőben vékony palacsintákat sütünk belőle. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Őszibarackos palacsinta

…és csak ezután keverjük a tésztához. A palacsintákat kisütjük, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, a kristálycukrot karamellizáljuk, majd óvatosan átforgatjuk benne a szeletekre vágott barackot. Ezzel töltjük meg a palacsintákat….

Habos-meggyes palacsinta

…citrom fahéj Elkészítés A lisztből, sóból, cukorból, tojásból és a tejből tejszín sűrűségű palacsintatésztát készítünk. Serpenyőbe kevés zsiradékon pl. sütőmargarinon kisütjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a meggyet kimagozzuk és…