Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
Hozzávalók: Kovászhoz: 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 2,5 dl langyos víz 1 ek. méz 1 tk. őrölt kömény Továbbá: a kovász súlyával megegyező súlyú fehér liszt ugyanannyi teljes kiőrlésű rozsliszt…
palacsinta teljes kiőrlésű rozslisztből
Banános gyümölcskenyér
Hozzávalók: 3 nagy banán 10 dkg dió 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 22,5-22,5 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál szárított élesztő 1 kávéskanál vaníliaaroma só…
Mogyorós-körtés pite
Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…
Júlia lepénye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,85 dl tej 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 dkg élesztő 11 dkg margarin 12 dkg cukor csipetnyi só 1 tojás 1…
Finom keksz fogyókúrázóknak
…kávé 1 citrom lereszelt héja 1 kiskanál fahéj 1 csomag sütőpor 10 dkg kókuszreszelék annyi teljes kiőrlésű liszt, amennyit felvesz Tetejére édesítőszer citromlé Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és annyi teljes…
A legegyszerűbb zabpelyhes süti
…fél zacskó zabpehely liszt (teljes kiőrlésű a legjobb, de lehet normál is) fél csomag sütőpor fél csomag mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: Ez a süti nagyon egyszerű és nagyon gyorsan elkészül. Csak…
Tökfőzelék: Update2
Hozzávalók: 1 db tök 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt csipetnyi erős paprika ízlés szerint friss kapor, vagy szárított kaporlevél 1 csapott evőkanál vegeta 1-2 evőkanál tengeri só…
Meggyes-fahéjas muffin
Hozzávalók: 23 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg barna nádcukor 2 teáskanál sütőpor 2-3 teáskanál fahéj (ízlés szerint) 2 db tojás 2,5 dl tej 0,8 dl olaj 28 dkg enyhén…
Hagymás kenyér
Hozzávalók: 60 dkg liszt (átszitált) 2,5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt Kb. 3-4 dl langyos víz 3 kávéskanál só 1 közepes fej vöröshagyma (felaprítva…
Muffin-vegetáriánusoknak
Hozzávalók: – 2 bögre teljes kiőrlésű liszt(jó a sima is) – 5 dkg vaj vagy olaj – csipet só – 1 kk. szodabikarbona – méz(ha ezt nem mellőzzük étkezésünkből) –…