Réteges sütemény
…a süteményt. A marcipánt átlátszó fólia között kinyújtjuk, és bevonjuk vele a süteményt. A mázat vízfürdőn megolvasztjuk. Fagyasztótasakba töltjük, beleszúrunk egy apró lyukat, és vékony vonalakat nyomunk a sütemény tetejére….
…a süteményt. A marcipánt átlátszó fólia között kinyújtjuk, és bevonjuk vele a süteményt. A mázat vízfürdőn megolvasztjuk. Fagyasztótasakba töltjük, beleszúrunk egy apró lyukat, és vékony vonalakat nyomunk a sütemény tetejére….
…csíkos lesz. Megjegyzés: Gyerekek és férfiak között is igazán népszerű sütemény. Ha gyerekeknek készítem, spórolok a kávéval, és nem teszek bele rumot. A receptet és a fotót Péter Jánosné Gy.Hajnalka…
…porcukrot kikeverjük. A tejből és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, ha kihűlt összekeverjük. Csokimáz: az összetevőket összefőzzük. Vizes késsel kenjük a kész sütemény tetejére, gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar köt….
…tejjel közepes tűzön kevergetve kemény péppé főzöm. Amikor kihűlt, eldolgozom a margarinnal. Az így kapott krémet a lapok közé kenem egyenlően elosztva. A sütemény tetejére kókuszreszeléket szórok vagy glazúrt (csokoládémázat)…
…a krémbe. A csokit felolvasztjuk, elkeverjük az étolajjal, és a sütemény tetejére csurgatjuk díszítésképp. Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós sütemény ünnepi alkalomra. A receptet és a fotót K.Brigitta küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 2 1/4 bögre liszt 2 bögre kristálycukor 2 bögre sült tök 2 tojás 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék 2 teáskanál sütőpor 1/2 bögre olaj 1 bögre vagdalt aszalt gyümölcs…
…míg egészen kemény hab lesz. Ekkor beleszórjuk a Zselatin Fixet, végül gyorsan elkeverjük benne a kókuszreszeléket. A félbevágott piskótalap közé kenjük. A mázhoz felforraljuk a hozzávalókat, és a sütemény tetejére…
…lesz. Mielőtt kivesszük, szúrópróbát végzünk rajta (én fogpiszkálóval szoktam, ha nem ragad rá a tészta, akkor megsült belül is). Ha kihűlt, felkockázzuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű sütemény,…
…felmelegítjük, és szűrön átpasszírozzuk. A sütemény tetejét és az oldalát megkenjük vele, majd hagyjuk kihűlni. A bevonót a csomagolás utasítása alapján megolvasztjuk, bevonjuk vele a süteményt, majd dermedni hagyjuk. Kemény…
…tovább. (Kb. 1 óra.) Ha kész, 10 percig hagyjuk hűlni, utána szeleteljük. Megjegyzés: Nagyon finom sütemény, amikor készen van, a cukkini nem látható benne. ;o) A receptet Maheyo küldte. Köszönjük!…