Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom)

Hozzávalók: 60dkg burgonya 50dkg liszt 3dkg élesztő 3,5dllangyos víz 1-2 evőkanál olaj só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztőt, hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és…

Csobádi lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl kefir 1 evőkanál só 2 tojás 1 élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben egy pici cukorral megkelesztjük. A…

Gesztenyés habos süti

…a tepsi aljára kenjük. Erre kenjük a pudingos krém felét. A babapiskótát rárakjuk, amit előtte egy kicsit tejben megáztattunk, de tényleg csak egy kicsit áztassuk. Erre kenjük a krém másik…

Meggyes-pudingos pite

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 45 dkg liszt fél cs. sütőpor pici só 12 dkg cukor 1 cs. vanília 25 dkg Rama 2 tojás…

Lightos lángos

Hozzávalók: 1¼ kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 kk cukor 1 ek só 3 tojás 3 kefir Elkészítés: Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk, és hozzákeverjük a többi…

Csokoládés-narancsos tekercs

…tojásos masszába forgatjuk. Ezt a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben közepes ngon kb. 15 percig sütjük. Egy konyharuhát meghintünk porcukorral, és a megsült tésztát ráborítjuk. Miután lehúztuk…

Maratoni lángos

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 ek olaj 1 dl víz 1 tojás 5 dkg élesztő 1 ek só 2 dl tejföl Elkészítés A…

Málnatorta

…a rumot. Gömbölyű tortaformában megsütjük 200-fokon. Krém: a pudingport 1,25 dl tejjel kikeverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, belekeverjük a pudingos tejet, felforraljuk, majd lehűtjük, időnként megkeverjük. A vajat…

Hideg szilvapuding

…1 csomag zselatin Elkészítés A szilvaszemeket alaposan mossuk meg, és magozzuk ki. Helyezzük egy basba, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Tegyük bele a cukrot, a fahéjat, a reszelt…

Tejes lángos

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 csapott evőkanál só 4-5 evőkanál burgonyapürépehely /el is hagyható/ olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat…