Crème brûlée (krem brülé)

…meg a krém tetejét cukorral, lehetőleg barnával, aztán tegyük 3-4 percre a forró grill alá. Még jobb, ha egy kis, a barkácsboltokban kapható palackos gázlángszóróval karamellizáljuk a tetejére a cukrot….

Kókuszcsiga

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 12 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 3 db tojássárgája 1 csomag szalakáli (élelmiszerboltokban kapható) 1 dl tej 25…

Kakaó nélküli csokikrém

…kerob) a szentjánoskenyérfa porrá zúzott magja, amely a kakaóra hasonlít. A reform élelmiszereket áruló boltokban kapható. A receptet Vmbhc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokikrém tortába pudingból csokikrém házilag diabetikus csokikrém…

Alföldi finom kenyér

Hozzávalók: Kovászhoz: 5 dkg búzakorpa 5 dkg sima liszt 1 tk. őrölt kömény 1 tk szárított komló (Herbáriákban ált. kapható, 30g-os kiszerelésben) 1 ek. méz 2,5 dl víz A kenyérhez:…

Cseh sütemény

…jól bevált alapanyagokkal 1 főzet kávé készen kapható csokimáz 30 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Mindenkinek a saját bevált piskótatésztája, melyre a következőket helyezzük. Krém: 2 csomag vaníliás pudingot 6 dl….

Egy tészta – négy torta

…sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e (ha jó, már nem ragad a tűre a tészta). Amikor kész, a formából grillrácsra borítjuk, és kihűtjük. Csipkedíszes változat Csipkedíszítésű papírt használunk (papírboltokban kapható)….

Tejszínkrémes torta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:15 perc 20 dkg mirelit leveles tészta A krémhez 6 dl vaníliaízű puding A közepére 15 minifánk, (készen kapható) 2…

Finom mandulatorta

…10 dkg vékony lapocskákra vágott mandula (készen kapható) Elkészítés: 1. A tésztához való mandulát serpenyőben szárazon, azaz zsiradék hozzáadása nélkül, közepes tűzön kevergetve pár perc alatt megpirítjuk. Ha kihűlt, megőröljük….

Töltött kagylótészták

…lágyul. A SPÁR-ban kapható ilyen tészta. A recepthez FOTÓ található a naplómba, vagy ezen a linken, van egy album ételek fotóival. http://picasaweb.google.hu/rolvisa/Telek Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: rolvisa…

Török húsgombócok paradicsommártásban

…2 húsleveskocka só bors 2-3 kaliforniai vagy nagyobb zöldpaprika Valamint: fejenként min. 1 db pita (készen kapható) Elkészítés: A kenyérszeleteket vízbe áztatjuk, kicsavarjuk. A húsgombócok összes hozzávalóját összedolgozzuk egy nagy…