Kenyérfasírt
Hozzávalók: kb. fél kg száraz kenyér, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl olaj + a sütéshez, 3 tojás, 1 kávéskanál őrölt bors, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 1 kávéskanál borsika, 1…
paleolit kenyér kenyérsütőgépben
Kenyérgombóc I.
Hozzávalók: 35 dkg száraz kenyér 3 tojás 2,5 dl tej 20 dkg szalonna 1 kis fej hagyma petrezselyem só 10 dkg liszt 10 dkg vaj Elkészítés: Az apró kockára vágott…
Kenyérpuding (mikróban)
Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…
Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 4 db 20 dkg-s tőkehalszelet, 15 dkg kenyér, 0,5 dl tejszín, 1 evőkanál sóban eltett kapribogyó, 2 evőkanál apróra vágott fekete olajbogyó, 1/2 csokor petrezselyem apróra…
Juhtúrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kapor snidling petrezselyem 10 dkg krémsajt 30 dkg juhtúró 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 rozsos kenyér Elkészítés A megmosott…
Gyors sajtos ropogtatnivaló
…Elkészítés: A kenyérdarabokat (kifliket) tepsibe rakjuk. A vajat megolvasztjuk, sóval, borssal, oregánóval, fokhagymával ízesítjük, és ráöntjük a kenyérre. Megszórjuk még a magvakkal is, majd az egészet sütőbe tesszük, és grill…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…a kenyértészta ne legyen magasabb a formában, mint annak 2/3-a. Belerakom a kenyértésztát, és letakarva meleg helyen kelni hagyom 15 percig. Ha szép magas, lukacsos, bolti jellegű kenyeret szeretnénk, akkor…
Francia körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 25 dg körte 10 dg szikkadt kenyér 10 dg cukor 7,5 dg étcsokoládé 5 dg liszt 3 tojás 3 dl…
Olívás lapos kenyér
…az aljára egy vízzel félig telt tepsit, hogy sülés közben ne száradjon ki a kenyér. Meglocsoljuk a maradék 2 evőkanál olívaolajjal, és kb. 35-40 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal…
Sajtos tekercs
Hozzávalók: 1/2 kg trappita sajt 1/4 kg natúr krémsajt salátalevél paradicsom 2 db francia kenyér vagy hosszú kenyér Elkészítés: A sajtot egészben beledobjuk 5 percre forró vízbe, majd kivesszük, és…