Csokis-meggyes finomság
…óvatosan, közben apránként hozzáadagoljuk a 6-7 evőkanál meggyes befőttlevet is. Sütőpapírral bélelt kis tepsibe öntjük, és kb. fél órát sütjük 180-200 fokon. Kivesszük, pihentetjük. A krémhez a meggy levét elkeverjük…
…óvatosan, közben apránként hozzáadagoljuk a 6-7 evőkanál meggyes befőttlevet is. Sütőpapírral bélelt kis tepsibe öntjük, és kb. fél órát sütjük 180-200 fokon. Kivesszük, pihentetjük. A krémhez a meggy levét elkeverjük…
…Barackos, vagy meggyes krémhez 2 csm vaníliás puding 90 dkg befőtt 7 dkg cukor 6 dl befőtt leve Pudingos krémhez 6 dl tej 2 csm vaníliás puding 16 dkg cukor…
…öntjük. Óvatosan rákanalazzuk a kihűlt pudingot, majd rászórjuk a meggyet. A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport, és óvatosan rácsorgatjuk a meggyes, pudingos tészta tetejére. Lassú tűzön, kb. 35-40 percig sütjük….
…a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Én most tortaformában készítettem, és nem tettem…
…ki, és tegyük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Egyenletesen osszuk el rajta a meggyes tölteléket. Szórjuk meg a tetejét a szétmorzsolt tésztával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 40…
…A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel kenjük meg. A tejszínt habfixálóval habbá verjük, és a sütemény tetejére kenjük. Csokoládéforgáccsal díszítjük….
…kevesebb kb.60dkg meggy kell bele. Amíg megsül a süti tésztája,betehetjük a hűtőbe, ha kész a tészta,kettévágjuk, úgy,hogy a teteje vékonyabb legyen, a vastagabb lesz az alja, erre öntjük a meggyes…
…sodorjuk, majd a lecsurgatott meggy felét rátesszük. A második cipót is kisodorjuk, és a meggyes tésztára helyezzük, a csokoládé felét ráreszeljük a tésztára, és a szokásos módon fölcsavarjuk. A másik…
…aljába és oldalára.(Célszerűbb vizes kézzel,mert elég ragacsos).Ráöntjük a meggyes masszát.Tetejére rámorzsoljuk a maradék tésztát.Megszórjuk vaniliás cukorral és mehet a sütőbe. 200 fok;35-40 per A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák meggykompót…
…a cseresznyepálinkával, vagy a meggylével meglocsoljuk. A tortaformát előkészítjük és beletesszük az első lapot. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük. Az elkészített meggyes massza felét és a felvert tejszín…