Panettone
…kis lisztet adunk hozzá. A tésztát fél óráig pihentetjük. Az elÅ‘zÅ‘leg forró vízbe áztatott mazsolát és cukrozott gyümölcsöket a tésztába gyúrjuk, majd újabb 20 percig pihentetjük. Egy magas sütÅ‘formát kivajazunk…
panettone sütőforma
Panettone
…egy 20-25 cm magas sütÅ‘formát v. lábast, beletesszük a tésztát, letakarjuk, langyos helyen még egyszer megkelesztjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, mérsékelt tűznél (180 fokon) 45-60 percig sütjük. 30 perc sütés után keresztvágást…
Panettone (olasz gyümölcskenyér)
Hozzávalók: 1,5 dl langyos tej 8 dkg cukor 35 dkg finomliszt 3 dkg friss élesztÅ‘ 1 csipet só 12 dkg puha sütÅ‘margarin 3 tojássárgája 2 cl rum (vagy rumaroma) 10…
Nutellás kuglóf
Hozzávalók: 40 dkg Nutella 1 panettone (olasz kuglóf) 3 kanál száraz vörösbor 25 dkg tejszínhab Elkészítés: Vágjuk a panettonét széltében három részre, locsoljuk meg a borral, kenjük meg bÅ‘ségesen Nutellával,…
Mexikói lepény
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 2 tojás 1,5 dl tejföl 1,2 dl olívaolaj 1 teáskanál só 1 csomag (5 szál újhagyma) vaj a sütÅ‘forma kikenéséhez Elkészítés: 15 dkg…
Csokitorta
…4 ek. liszt kell bele, kakaópor nélkül. A sütÅ‘forma aljára teflonos sütÅ‘papírt tenni, a masszát beleönteni, és 150-160 fokos sütÅ‘ben tűpróbáig sütni. Krém: elÅ‘ször kb. 5-10 dkg csokit lereszelni, (én…
Jéghercegnő torta
…A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük, a 22 cm átmérÅ‘jű sütÅ‘forma alját kivajazzuk. A tésztához a lisztet egy keverÅ‘tálba szitáljuk, a tésztához való többi hozzávalót hozzáadjuk, és az egészet egy konyhai robotgéppel elÅ‘ször…
Cseresznyés piskóta
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 24 kis papír sütÅ‘forma 1 evÅ‘kanál rum fél teáskanál sütÅ‘por félzacskó vaníliás cukor 15 dkg kimagozott cseresznyebefÅ‘tt 4 evÅ‘kanál…
Arany és ezüst sütemény
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:1 perc A tészták elválasztásához kakaópor A sütÅ‘forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin Az ezüst tésztához fél citrom leve 4 db tojásfehérje 3 evÅ‘kanál…
Arany és ezüst sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:80 perc A sütÅ‘forma kikenéséhez margarin Az ezüst tésztához 15 dkg kristálycukor 15 dkg finomliszt 1 teáskanál sütÅ‘por 5 dkg kókuszreszelék 1,4…