…vizet teszünk hozzá ami ép ellepi,megsózzuk.Ha kész,kb 1 dl vizben elkeverünk egy evőkanálnyi lisztet,majd 2 dl tejfölt adunk hozzá.Hozzáadjuk a krumplihoz,és összeforraljuk. Tanácsok: Érdemes megkóstolni,nagyon finom,bár sokan a hagyományos paprikáskrumplit…
…a hagymás-paprikás olajra, fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk. A tojásokat habosra felverjük, és a már puha főzelékhez keverjük. Ezután már csak addig hagyjuk a tűzön, amíg a tojás…
…míg szép aranybarna színű lesz a teteje. Ha kivesszük és megfordíjuk, jól látszódnak a krumplikarikák. Tejföllel megkenve tálaljuk. Megjegyzés: Még finomabb lehet, ha a krumplikarikákra esetleg paprikás szalámit fektetünk. A…
…csomag széles makaróni tészta vagy hasonló Elkészítés: A vöröshagymát apró darabokra vágjuk és az olajon megdinszteljük. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a paprikát. A kolbászt felszeleteljük és beletesszük a paprikás…
…dkg karalábé 10 dkg füstölt paprikás kolbász 8 dkg kis kockatészta 10 dk főtt tarja néhány szál petrezselyem Elkészítés: A babot átválogatjuk és egy éjszakára beáztatjuk langyos vízbe. Másnap 2…
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb szeletben 50 dkg burgonya 50 dkg gomba 1 tasak Knorr tejszínes paprikás Rafinéria mustár fokhagyma vöröshagyma Elkészítés: A szokott módon ragut készítek a gombából, amit Knorr…
…sajtcsíkokat a virslikbe helyezzük, paprikával megszórjuk. A virsliket összehajtjuk, és a baconszalonnába göngyöljük. A sajtos-paprikás virsliket roston oldalanként legalább 5 percig sütjük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: cicumaci…
Hozzávalók: 25 dkg paprikás griller 50 dkg tarhonya 15 dkg füstölt szalonna (én erdélyi szalonnával készítem) 1 vöröshagyma pirospaprika só 2 gerezd fokhagyma 3 burgonya 2 paradicsom húsleveskocka Elkészítés: Kiolvasztjuk…
…zsírba egy nagy fej apróra vágott vereshagymát és egy kávéskanál szép piros (szegedi) paprikát. Ezeket együtt kavarjuk össze, tegyük a halat a paprikás zsírba és kavarjuk jól össze; azután öntsünk…
…borsozzuk, majd megforgatjuk paprikás lisztben. Hirtelen, kevés olajon mindkét oldalát kicsit megsütjük. Szokásos módon lecsót készítünk. A burgonyát kb. 5 mm-es karikákra vágjuk, és olajban ropogósra sütjük. Ha mindezekkel megvagyunk,…