Töltött paprika II.

…A körethez: 40 dkg burgonya, petrezselyem Elkészítés: A paprikákat kicsumázzuk. A paradicsommártást kiforraljuk. A rizst félpuhára pároljuk, lehűtjük. A rizst, a darált húst, az olajban pirított hagymát, az egész tojást,…

Sajtos sültpaprika

Hozzávalók: nem csípÅ‘s hosszú paprika minden paprikához 1 fél centi vastagságú, a paprika méretének megfelelÅ‘ sajtszelet tojás só bors olaj Elkészítés: A paprikákat lángon vagy sütÅ‘ben megsütjük, tálba helyezzük, és…

Töltött paprika másképpen

…reszelt sajt (elhagyható) Elkészítés: A paprikákat vagy kicsumázzuk (esetleg félbe vágjuk), vagy levágjuk az alját, és a maradékba halmozzuk a tölteléket. A töltelékhez a vízbe áztatott, majd kicsavart zsemlét összekeverjük…

Gombás tészta

Hozzávalók: 30 dkg hosszúmetélt 30 dkg gomba 2 dl tejföl 1 fej hagyma 1 nagy piros paprika 20 dkg sajt só paprika Elkészítés: A tésztát kifÅ‘zzük, a gombát kisebb kockára…

Brokkolis pite

Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc a tésztához: 18 dkg finomliszt 10 dkg Rama sütÅ‘margarin 1 tojás 1 mokkáskanál só 1-2 evÅ‘kanál hideg víz…

Jeges paradicsomital

Hozzávalók: 4 szemelyre: 1 zöldhusos paprika, kockákra vágva 1 piroshusos paprika, kockákra vágva 1/2 uborka, kockákra vágva, kimagozva 1 hagyma 2 kanál citomlé 1 gerezd fokhagyma 1 csipet Cayenna bors…

Töltött paprika

…kávéskanál édesnemes pirospaprika, 1 l paradicsomos ivólé vagy 10 dkg sűrített paradicsom, 1 kávéskanál cukor, 3 evÅ‘kanál liszt, néhány szál petrezselyem Elkészítés: 1. Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk,…

Mézes sertéskaraj

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 2 dkg vaj vagy margarin 2 közepes fej vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 4 szelet sertéskaraj (25 dkg/db) 3 chilipaprika(vagy hegyes-erÅ‘s paprika 4 evÅ‘kanál méz édes-nemes paprika

Marokkói hal

Hozzávalók: 1 kg tengeri hal 1 db erÅ‘s paprika 1 fej fokhagyma 2 db paradicsom 2-3 kanál paradicsom püré 4-5 db sárgarépa 1 kiskanál piros paprika kuszbara Elkészítés: A hal…

Marinált edami sajt

…ne tegyük vissza az üvegbe! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olvasztott sajt keszitese trappista sajt házilag olvasztott sajt ementáli sajt készítése házilag ementáli sajt házilag gruyere sajt ár…