Sima és füstölt sajtos sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg sima sajt 20 dkg füstölt sajt 1 ek. só 3 tojás 1 ek. cukor 10 dkg élesztő 0,5 dl tej…

Bíboros szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Fehér rész 2 dkg keményítő citromlé 11 dkg kristálycukor 4 tojásfehérje Sárga rész 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg liszt…

Felhőszelet II.

Hozzávalók: 2,5 dl víz 15 dkg zsír 15 dkg liszt 6 tojás 7,5 dl tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 5 dl tejszín 2 csomag…

Rácsos sárgabarackos torta

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-40 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A vaníliakrémhez 1 cs. vanília ízű pudingpor 1/2 l tej 1 vaníliarúd 2 evőkanál cukor…

Bíboros szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Sárga rész 2 tojás 3 tojássárgája 6 dkg porcukor 7 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor Fehér rész 4 tojásfehérje…

Ennivaló házikó

…elvegyítjük az élesztőt, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 5 perc alatt jól összedolgozzuk, nem kell…

Túró Rudi – másképp

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg zsír 1 citrom héja reszelve 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaniliás cukor 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaó egy pici tej…

Spórolós Bözske citromos szelete

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só Elkészítés: A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük,…

Galaktobureko

Hozzávalók: egy 25×40 cm-s tepsihez 12 vékony réteslap olvasztott vaj a lapok kenéséhez A krémhez: 2 l tej 1 csésze cukor 2 leveseskanál friss olvasztott vaj 1 csésze finom búzadara…

Fokhagymás sült bagett

Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 1 evőkanál citromlé 3 gerezd fokhagyma friss fűszernövények: kapor, petrezselyem, snidling só, bors 1 bagett Elkészítés: a vajat a citromlével és a fokhagymával habosra keverjük….