Citromos sütemény
…nem rázzuk az összetevőket. Töltsük a tésztát az előkészített formába, simítsuk el és süssük ki. Sütési hő (előmelegített): elektromos sütő:175°C, hőlégkeveréses:160°C, gázhőfok:2-3. Sütési idő: 50-55 perc. Keverjük el az 1,25…
paradicsom daráló elektromos
Tonhalkrémes krumpli
Hozzávalók: krumpli (ahány darabot akarunk, mert egészben marad) 1 tonhal konzerv 1dl majonéz 2dl tejföl citrom zellerlevél Elkészítés: Az alaposan megmosott, héjas krumplikat egyenként becsomagoljuk, majd előmelegített sütőbe tesszük. (Elektromos…
Fonott mákos kalács
…előmelegített elektromos sütőben kb. 170 C-on, 5 percig, 3-4-es fokozaton előmelegített gázsütőben 50-60 percig sütjük. A kalácsot sütés után azonnal megkenjük 10 dkg olvasztott margarinnal, majd meghintjük 5 dkg vaníliás…
Gyors csirke
…a serpenyőbe, és most jön a lényeg: 1 pohár meleg vizet ráöntök a húsra, és AZONNAL rá a fedőt! 2 percig rotyogtatom takarékon (az elektromos főzőlapot ki is kapcsolhatom!). Bármilyen…
Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal
…palacsinta felére teszek szószt, összehajtom negyedbe, a tetejére reszelek sajtot, és átmelegítem. Tanácsok: Természetesen lehet elektromos habverővel is csinálni, ami annyit jelent, hogy a folyós hozzávalókkal kezdem, és haladok a…
Meggyes koszorú
…és 1 csipet sót. Az összetevőket elektromos habverővel simára keverjük, majd felváltva belekeverünk 40 dkg lisztet 1 sütőporral elkeverve, és körülbelül 2 dl tejet. (Első körben úgy 1,85 dl megy…
Epres muffin
…(elektromos sütő: 180° légkeveréses, 160° gáz, 2-3 fokozat). Az eperről eltávolítom a szárát és megmosom, lecsöpögtetem, apró darabokra vágom. Egy tálban a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem, majd hozzáadom a…
Pipimájkrém uzsonnára
…készítünk úgy, hogy a májat, a negyedekre vágott tojásokat, a hagymás zsiradékot, kis őrölt borsot, sót, mustárt hozzáadva lepépesítjük. Amikor kész, ízlés szerint fűszerezzük még. Kifogástalan kenyérre kenve retekkel, paradicsommal….
Habos burgonyapüré Pancho módra
…megfőtt burgonyát burgonyatörővel összetörjük. Belekeverjük a 10 dkg teavajat olvadásig, megsózzuk, és megszórjuk egy leheletnyi szerecsendióval. Bekapcsoljuk az elektromos habverőt, és elkezdük a masszát keverni vele, miközben vékony sugárban öntjük…
Joghurtos ribizlitorta
…és egy megfelelő méretű tortaformába helyezzük. A tészta alját villával megszurkáljuk. Sütési hőmérséklet: elektromos sütő, előmelegítve 200 fok, légkeveréses sütő 180 fok, gázsütő 3. fokozat, sütési idő kb: 15 perc….