Bloody Mary
Hozzávalók: 1 pohárhoz: jég 4 cl vodka 1 cl citromlé só, bors 2 csepp Tabasco 12 cl paradicsomlé 1 citromkarika Elkészítés: Hosszú pohárba 2-3 jégkockát teszünk. Ráöntjük a vodkát, a…
paradicsomlé télire
Zelleres paradicsomleves
Hozzávalók: 6 dl paradicsomlé 4 dl csirke- vagy zöldségleves (kockából) 2 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 2 szál szárzeller 3 szál bazsalikom 1 vékony szál póréhagyma fehér része 1 kávéskanál…
Szalonnás-gombás sertéstarja
Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja, csont nélkül 2 doboz paradicsompüré (lehet paradicsomlé is) 15 dkg húsos császárszalonna 1 fej vöröshagyma 20 dkg csiperkegomba olaj só őrölt bors Elkészítés: 1. A húst…
Zöldségnapi muszaka
Hozzávalók: (egy személy ebéd+vacsora adagja. plusz kóstoló a családnak…): 2 szép, közepes méretű padlizsán 2 szem nagyobb krumpli 0,5 l paradicsomlé 1-2 friss, érett pradicsom 2 közepes-nagy vöröshagyma 2 gerezd…
Tepsis chilis bab
…2 dl főzőtejszín 1 dl paradicsomlé 1 kk liszt só, bors, bazsalikom, chilipor tetejére reszelt sajt Elkészítés: A nyers darált húst elkeverjük az aprított hagymával, fokhagymával, babbal, kukoricával, kockára vágott…
Borscs leves
…vagy paradicsomlé 1/2 gerezd fokhagyma, morzsolva 1 teáskanál liszt cékla lé vagy citromlé só és bors, apróra vágott kapor 1/2 csésze tejföl Elkészítés: Öntsük a húsra a hideg vizet úgy,…
Muszaka – ahogy én csinálom
Hozzávalók: 4 nagyobb padlizsán, 40 dkg darálthús, olívaolaj, 1 húsleveskocka, 2 dl tejföl, 1/2 l paradicsomlé, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg keménysajt, oregano, fahéj, és ha valaki…
Lasagne egyszerűen!
Hozzávalók: hozzávalók: Szószhoz: 50 dkg darált hús 2 evõkanál sûrített paradicsom 2 evõkanál olaj 3 dl paradicsomlé 1 dl tej olasz fûszerkeverék (rozmaring, kakukkfû, oregano, bazsalikom) só, kis cukor, frissen…
Lasagne
…néhány karika koktélparadicsommal díszítjük. 180 fokos sütőben kb. fél órán át sütjük. De ne fedjétek le mert akkor nem gőzölög el a lé amit a túró és husi, paradicsomlé enged,…
Húsgolyócskák fűszeres paradicsomszószban
…arányú keveréke) 1 karéj kenyér tejbe áztatva, héj nélkül 1 evőkanál paradicsompüré liszt (amibe a golyókat forgatjuk) olaj (a sütéshez) só bors A szószhoz: 1-1,5 l paradicsomlé (3-4 konzerv paradicsom)…