Krumpli köré göngyölt hús paprikás szaftban

…kivesszük a göngyölegeket, és a szaftot behabarjuk a tejfölben elkevert liszttel. Visszarakjuk a húsokat, és pár perc alatt összefőzzük. Kifőtt tésztával ajánlom, de rizzsel is finom. Megjegyzés: Még ha először…

Paradicsomszószos tészta

…a szószt. Az olajon 5 percig forralom a Dolmiot, majd botmixerrel leturmixolom. A kifőtt tésztát tányérba szedem, rá a szószt, majd a reszelt sajtot, és már ehető is. Tanácsok: Ebben…

Olasz kaja (saját)

…sajt 30 dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát megfőzzük,leszűrjük. A zöldségeket szintén roppanósra főzzük, de nem kell, hogy nagyon puha legyen. amikor megfőttek a zöldségek, a kifőtt tésztával, a 2…

Diós tészta-sósan

…csak úgy szárazon. Amikor megpirult, rátenni a kifőtt tésztát és az apróra vágott petrezselymet és egy kis olívaolajat. Végül meghintve parmezánnal tálaljuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: jiszüj…

Chilis-édesköményes tészta

…lesz. Ekkor hozzáadjuk a kimagozott, felvágott csilit, a megreszelt gyömbért, a sáfrányt és a tejszínt. Röviden összeforraljuk, és a kifőtt tésztával összekeverjük. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák kukoricás zöldségropogós…

Epres madártej

…A habok mindkét oldalát főzzük 1-1 percig. A sárga folyadékba keverjük bele az epervelőt, a madártej levét tegyük egy tálba. Erre helyezzük rá a kifőtt habfelhőket. Hűtőben hűtsük ki teljesen….

Sonkás-gombás penne

…és kis lángon kb. 30 percig főzzük. Összekeverjük a kifőtt tésztával és a tejszínnel. Tűzálló tálba tesszük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és pár percre a sütőbe tesszük, hogy megpiruljon a…

Vargányaragu tésztával

…bors vegeta olaj Elkészítés: Az aprított hagymát, olajon megdinsztelem, a fokhagymát kissé megpárolom, hozzáadom a vargányát, fűszerezem. Kb 15 perc alatt készre főzöm. Kifőtt tésztával kínálom. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Kolbászos-savanyúkáposztás tészta

…kifőzőm. A kolbászt apróra vágva kisütöm, majd megpárolom rajta a kiáztatott, összevágott savanyúkáposztát, végül összekeverem a kifőtt tésztával. Megjegyzés: Sóval vigyázni, a kolbász is sós! A receptet Zsuzsi küldte. Köszönjük!…

Csőtészta egytál -Pasticcio di Rigatoni (4 azemélyre)

…együtt főzzük. Belekeverjük a kifőtt tésztát. Kivajazott, hőálló tálba öntjük, megöntözzük a besamellel, megszórjuk a reszelt sajttal, 10 percig sütjük, majd tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: nefis…