Almával töltött kacsa

…zsírral öntözve puhára, piros-ropogósra sütjük. Amikor elkészült, hasüregéből az almát kiszedjük, s tálaláskor a fölszeletelt kacsadarabok köré rakjuk. Hasonló kategóriák kacsa pácolása kacsa pucolas kacsa sütése sütőzacskóban kacsa pucolás fortélyai…

Elzászi kacsa

…vágott zöldpetrezselyemmel, sós vízben főtt burgonyát adunk hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A szárnyasok kedvelőinek ajánlom. A receptet Lalus küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsa jelmez házilag kacsa jelmez készítése kacsa pucolása…

Részeges kacsa

Hozzávalók: 1 kacsa 4-5 fej vöröshagyma ételízesítő 1,5 kg krumpli bors fokhagyma 1,5 dl fehérbor Elkészítés: A kacsát több darabba vágjuk, és egy kukta vagy gyorsfőző edénybe tesszük. 1 evőkanál…

Töltött kacsa tejszínes mártással

Hozzávalók: kb. 1,8 kg-os pecsenyekacsa 2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 25 dkg magozott aszalt szilva 2,5 dl vörösbor 50 dkg alma 2 evőkanál citromlé 10 dkg húsos szalonna 2,5…

Puha pecsenye

Hozzávalók: kacsa vagy bármely más sütnivaló hús (oldalas, csirkeszárny, bármi) kevés só sültre való fűszerkeverék víz tej – ami puhítja és növeszti a húst bónusz : alma vagy hagyma, vagy…

Fűszeres pecsenye almás káposztával

…Most már csak addig hagyjuk a tűzön, mialatt az alma megpuhul. Megjegyzés: Elkészítése: pecsenye: 25 perc; káposzta: 45 perc Hasonló kategóriák pecsenye libamáj Gyümölcs szosz gyümölcsszósz hússal gyümölcs mártás húsokhoz…

Almás pecsenye

…tálat lefedve vagy alufóliával letakarva forró(200 fokos)sütőbe toljuk.Addig pároljuk,míg a pecsenye meg nem puhult.Ha a saját levét idő előtt elfőné és a hagyma pirulni kezdene,kevés vizet öntünk alá. A sültet…

Sonkával töltött palacsinta

…a kiolajozott palacsintasütöt,merjük bele egy palacsintára valo tésztát,süssük meg,Apalacsintasütöt folyamatosan tartsuk tűzforrón,és olajozzuk minden palacsinta sütése elött.A kihült palacsintákat tegyük elömelegitett tálra,és tartsuk melegen. 4.Serpenyöben,élénk tűzön süssük meg vajban a…

Francia csirke boros-mustáros mártásban

…15 percig. Főtt rizsre tálalja a csirkét, kanalazza rá a mártást. Sütése mikróban: a megkevert mártásalapot tegye kb. 20x20x5 cm-es mikroálló edénybe, fedje fóliával, a gőznek kis nyílást hagyva egy…

Házi hamburger

…3. A salátát megmossuk, leveleire szedjük vagy eltépkedjük, a hagymát, az uborkát és a paradicsomot felkarikázzuk. A sajtot felszeleteljük, a zsömléket félbevágjuk (ezeket érdemes a hús sütése közben a kisülő…