Virslis-zsályás kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek olaj 200 g virsli 3 tojás 2 ek víz 350 g kenyérliszt 2 ek sovány tejpor 2 tk cukor 1…

Almafelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 2,5 dl habtejszín 5 dl tej 25 dkg finomliszt 1 csipet só 4 tojás 20 dkg porcukor 8 dkg Rama…

Túrós-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 kk…

Tejszínes – túrós habcsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:120 ℃ sütési idő:70 perc 3 tojásfehérje, közepes méretű 150 g porcukor Krémhez 250 g málna 250 g túró 1 tasak zselatin fix 1 citrom leve…

Mogyorótorta

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótatésztához 3 tojás 3 evőkanál forró víz 100 g cukor 1 tasak vanillincukor 75 g búzaliszt 50…

Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor) 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg darás liszt mazsola dióbél aszalt gyümölcs (sárgabarck) liszt a…

Kávékrém likőrös hengerek

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Piskótatészta 3 tojássárgája (közepes méretű) 30 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 evőkanál víz 3 tojásfehérje (közepes méretű)…

Babapiskótás mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A babapiskótás réteghez 21 db babapiskóta (kb) 400 ml meggylé vagy meggybefőtt lé kevés tej kevés rum A töltelékhez 1…

Gyümölcsös kenyérpuding

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 evőkanál reszelt citromhéj fél bögre porcukor 4 tojás 1 kg egynapos fehérkenyér héj nélkül vagy kb.: 75…

Meggyes-joghurtos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár joghurt 2 pohár liszt 2 pohár cukor 1 pohár étolaj 4 db tojás 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1…