Mediterrán pesto
…összetevÅ‘ket – a parmezán kivételével – összemixeljük, majd hozzáadjuk a parmezánt is, sóval és borssal ízesítjük. Megjegyzés: A receptet Löw küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pesto telre menta pálinka pesto tartstsa…
pesto tartósÃtása
Csirkemell kétféle pestóval és sajttal
Hozzávalók: 1 egész csirkemell filézve és 4 részre vágva vörös és zöld pesto camembert füstölt mozarella 4 fej gomba só bors olaj Elkészítés: A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. A csirkemellet…
SzicÃliai pesto
…a többi hozzávalóval együtt (kivéve parmezán) botmixerrel összeturmixoljuk, a végén belekeverjük ízlés szerinti mennyiségben a parmezánt is. Pont mire kifÅ‘ a tészta, el is készül a pestónk! Vigyázat, a vacsora…
Spenótos pesto
Hozzávalók: Hozzávalók (10 szendvicshez): 25 dkg fagyasztott parajpüré (natúr), 15 dkg reszelt parmezán, 5 dkg fenyÅ‘mag vagy napraforgómag, 1 marék friss bazsalikomlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl olívaolaj, 2 evÅ‘kanál…
Csigakenyér pestóval
Hozzávalók: 1 csomag élesztÅ‘ 3 dl langyos víz 45 dkg liszt 1 üveg piros pesto 2-2,5 teáskanál só Å‘rölt bors 3-4 evÅ‘kanál olívaolaj A tetejére: olaj Elkészítés: 1.) Az élesztÅ‘t…
Tortellini saláta
Hozzávalók: 75 dkg sonkával töltött tortellini 1-1 zöld, sárga és piros húsú paprika 25 dkg juhsajt 4 ek. napraforgómag 2 dl majonéz 3 dl tejszínes joghurt 4 tk. pesto (üveges)…
Farfalle spenóttal, aszalt paradicsommal
Hozzávalók: ½ csomag farfalle tészta, 20 dkg spenót, 10 dkg aszalt paradicsom, 5 dkg fenyÅ‘mag (esetleg mandula vagy natúr napraforgómag), 3 evÅ‘kanál pesto, 3 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, só,…
Könnyű minestrone leves pestós focacciával
Hozzávalók: A leveshez: hagyma fokhagyma répa fehérrépa zellerszár paradicsom sűrített paradicsom (konzerv) leveskocka fűszerek Worcestershire-szósz A kenyérhez: 35 dkg kenyérliszt 2 kiskanál porélesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál olívaolaj 1 evÅ‘kanál pesto 2,5…
Sonkás-túrós tészta pestóval
Hozzávalók: 30 dkg tészta (spagetti, farfalle, penne) 25 dkg túró 10 dkg füstölt tarja 2 db konzerv hámozott paradicsom 1 db zöldfűszeres krémsajt 3 gerezd fokhagyma 4 teáskanál pesto só…
Spenótos-túrós ravioli
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 2 tojás só víz A töltelékhez: spenót túró vagy ricotta fokhagyma só bors A fokhagymásmártáshoz: vaj vagy sütÅ‘margarin fokhagyma liszt tej só bors pesto…