Meggyes-csokis muffin II.
Hozzávalók: 24 darabhoz: 30 dkg liszt 9 dkg vaj 9 dkg cukor 2 dkg sütőpor csipet só 1 tojás 1 üveg meggybefőtt és a leve is! megmaradt télapócsoki vagy csokinyuszi…
pet/u00e1rda
Mogyorótorta
…2 teáskanál kristálycukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A torta aljának és tetejének elkészítése: a mogyorót egy teáskanálnyi cukorral együtt a mixerben daráljuk finomra. A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény…
Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve
Hozzávalók: 12 adaghoz: 2 közepes padlizsán (kb. 1/2 kg) 1 kis csomag petrezselyem 2 szál bazsalikom 1 közepes fej vöröshagyma 12 kisebb/6 közepes paradicsompaprika 1/2 citrom leve 2 evőkanál majonéz…
Gyömbéres túrótorta
Hozzávalók: 30 dkg túró 25 dkg étcsokoládé 12 dkg fehércsokoládé 15 dkg kristálycukor 4 tojás 2 tojásfehérje 5 dkg kandírozott gyömbér 6 dkg vaj 3 evőkanál tej csipet só csokiforgács…
Kókuszos sütemény
…liszt 20 dkg kókuszreszelék 1 csipet só 20 dkg cukor 2 tojás 1 doboz 375 g-os tejföl Elkészítés A tejfölt, a 2 tojást, a cukrot és a csipet sót egy…
Narancsos, csokoládés túrótorta
…1 cs csokoládés pudingpor 2 ek olaj 2 ek víz csipet só Túrókrémhez 1 narancs 50 dkg krémes túró 2 cs vaníliás cukor ízlés szerinti cukor Tetejére 3 dl narancslé,…
Foltos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 8 dl tej 5 tojás 25 dkg cukor 1 csipet só 1 db vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 1-2 citrom…
Egyszerű szilvaleves
Hozzávalók: 1/2 kg szilva 1/2 cs.vaníliás pudingpor 2 dl tejföl fahéj, szegfűszeg(vagy éppen mézeskalács fűszerkeverék, én ezt használom) cukor csipet só vékony csíknyi citromhéj Elkészítés: A megmosott szilvákat kettévágom, kimagozom,…
Vörösboros vaddisznópecsenye
Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznócomb 2-3 evőkanál zsír 3-4 db sárgarépa 2-3 db petrezselyemgyökér 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 kockacukor 1,5 dl félédes vörösbor kevés citromlé só bors A…
Pillekönnyű szedres-túrós
…keményítő 3 db tojás 1 csipet só Elkészítés: Sütőpapírral kibéleljük a tortaformát, úgy, hogy az aljára vágunk egy kerek lapot, s kevés vajjal az oldalához is hozzátapasztunk körben egy csíkot…