Csokis tetejű mákos vagy diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék alá baracklekvár A tésztához 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg margarin fél csom. sütőpor 2 tojássárgája annyi tej…
petrezselymes toltelek
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
Hozzávalók: Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül/edit-a (saját fejlesztés) A tésztához : -60 dkg liszt (én 50 dkg fehéret, és 10 dkg tk. tönkölylisztet használtam,vagy 25 dkg…
Nanlo szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 5 evők. búzadara fél liter tej 10 dkg darált dió 1 vaníliás cukor rum ízlés…
Diós papucsok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelék hozzávalói 1 cs. vaníliás cukor fél citrom resztelt héja 18 dkg kristálycukor 25 dkg darált dió 10 tojásfehérje…
Csebureka
Hozzávalók: A tésztához: 2 kg liszt 1,5 liter forró víz 1 kiskanál só 1 tojás A töltelékhez: 1 kg sertéskaraj (esetleg comb, vagy tarja) 2-3 fej vöröshagyma 1 tojás só…
Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
Hozzávalók: 3 db tojás 1 tk só 4 EK liszt-(pupos) 1 tk sütőpor 3 EK tej 1 mk fehér bors Töltelék. 5 dkg vaj 10-15 dkg reszelt sajt 1 EK…
Habos túrós
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor kevés tejföl A töltelékhez: 50 dkg túró 4 db tojássárgája 15 dkg…
Diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc Tészta 5 dkg élesztő 3 ek. cukor 2,5 dl tej 1/2 kg liszt csipet só 1 dl olaj Töltelék dió…
Mákos-meggyes rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2-3 nagy, édes alma meghámozva, lereszelve 5 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola pár szem…
Belényi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg cukor 15 dkg dió kevés tej 1 vaníliás cukor Tészta 25 dkg liszt citrom fél sütőpor 1 tojás 8…