Hozzávalók: összesen 40dkg jól reszelhető kemény sajt,(minél több féle annál jobb) 40dkg penne(tollhergy)tészta,10dkg füstölt szalonna,1-2 gerzd fokhagyma összezúzva,só,bors,szerecsendió,3dl tejszín,vaj a sütéshez Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzőm,majd leszűröm.A sajtokat lereszelem.A…
…kiskanál) 25 dkg penne Elkészítés: Olajon megsütöm a csíkokra vágott paprikát a reszelt fokhagymával (egy picit meg is éghet). Apróra vágom a paradicsomot, rádobom a paprikára a fűszerekkel együtt, és…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott paraj, kb. 30 dkg penne, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors Besamel mártáshoz: 3 dl tej, 3 evőkanál liszt, reszelt szerecsendió, só 5-10 dkg trappista sajt Elkészítés:…
Hozzávalók: 50 dkg penne 5 dkg füstölt sajt 5 dkg mozzarella 5dkg feta sajt kb. 2 dkg parmezán (reszelt) a tetejére: reszelt trappista 45 dkg tejföl 1evőkanál mustár 1 kiskanál…
Hozzávalók: kb 20 dkg kacsacomb (zsírjában sült) 30 dkg erdei gomba (vegyesen) 4 gyöngyhagyma fél dl száraz fehérbor 40 dkg penne (tollhegy) tészta kacsazsír 2 evőkanál petrezselyem (apróra vágott) só…
Hozzávalók: 50 dkg penne 2 doboz baromfi vagdalthús-konzerv 7-8 dl 100%-os paradicsomlé 3-4 húsos paradicsom 1 zellerszár 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom parmezán olaj 1 kis…
Hozzávalók: 1 db csirkemell filézve só bors őrölt gyömbér 50 dkg penne 1 csomag Knorr tejszínes hagymás csirke Rafinéria vaj Elkészítés: Kifőzzük a pennét. Amíg a tészta fő, a félbevágott…
Hozzávalók: 1csg. penne tészta; 20-25 dkg csiperke gomba; 10-15 dkg füstölt húsos szalonna;1-2 db. tejszines tömlős sajt; só; bors, petrezselyemzöld; örölt szerecsendió Elkészítés: A tésztát bő, lobogó sós vízben kifőzzük….
…kis étkezési keményítővel vagy liszttel. Kifőzzük a pennét. Ha kész, összekeverjük a tejszínes brokkolival, és tálaljuk. Megjegyzés: Lehet bele rakni pirított csirkemellet vagy halat is. A receptet Manka küldte. Köszönjük!…
…ha már jó meleg, keverd bele a vajat és a húst is. A legvégén szórd bele a sajtot, és forrald jól össze. Pennével tálald. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…