Tejszínes-mustáros-uborkás csirke
…a felkarikázott uborkát teszem bele. Összerottyantom, és a legvégén jöhet az aprított petrezselyem. Ha esetleg még elbír egy kis sót, pici ételízesítőt szoktam bele tenni. Én személy szerint penne tésztával…
piedone penne
Joghurtos-sajtos tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 30 dkg reszelt trappista sajt 20 dkg reszelt füstölt sajt 3 pár füstli (füstölt virsli) 1 nagy pohár natúr joghurt fokhagyma só Elkészítés: A tésztát…
Talgiatelle alle cipolle
…(szerintem), de csak ez volt éppen itthon. Rövid, nem bordázott tésztával szoktam főzni: garganelli, penne lisce (a rigate ellentéte, azaz, nem bordázott, hanem sima), de esetleg egy rigatoni romani is…
Tésztasaláta csirkemellel
Hozzávalók: – 30 dkg mini penne – 1 sült csirkemell – 20 dkg füstölt feta – 3 paradicsom – egy marék dió – 1 lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –…
Gombás-sajtos sült tészta
Hozzávalók: 10-12 db közepes fej gomba 2 pohár tejföl 1 fej vöröshagyma 1 csomag penne liszt só, bors, ételízesítõ 15-20 dkg sajt Elkészítés: Elõkészítem a hozzávalókat: Gombát megmosom és felszeletelem,…
Tejszínes-gombás pulyka
…tasak Penne tészta, 1 db tyúkhúsleves kocka, 2-3 evõ kanál liszt Elkészítés: Egy serpenyõben felolvasztom a margarint, beleteszem a húst, majd aranybarnára sütöm, gyorsan. Ráteszem a tyúkhúsleveskockát és felöntöm annyi…
Dijoni csirkés-brokkolis tészta
Hozzávalók: 45 dkg penne (tollhegy) tészta 25 dkg csirkehús só bors 2 gerezd fokhagyma 2 e.kanál olaj 15 dkg brokkoli (lehet mirelit is) 1 kicsi piros színû kaliforniai paprika 1-1,5…
CooCooFooZoo tésztája
Hozzávalók: 1 csomag penne 25 dkg morzsolt csemegekukorica 2 dl tejföl 2-3 kávéskanál pesto genovese 5 evőkanál majonéz só Elkészítés: A tésztát bő sós vízben megfőzzük, közben elkészítjük a mártást….
Tésztasaláta fetával
Hozzávalók: 50 dkg penne 40 dkg koktélparadicsom 1 csomag újhagyma 1 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj fél citrom leve 20 dkg feta só bors 6 marék friss bazsalikom Elkészítés: A…
Tepsis tészta
Hozzávalók: – egy csomag penne tészta – fél kg darálthús – kukorica – borsó – zóldbab – répa – brokkoli – sűrített paradicsom – oregánó – bazsalikom – kakukkfű –…