Csokis kiflifelfújt baracklekvárral
Hozzávalók: 30 deka szikkadt kifli (kb. 7 darab), 1 teáskanálnyi, 3 deka puha vaj, 4 deci tej, 3 deci tejszín, 10 deka cukor, 2 db tojás, 2 db tojássárga, 1…
pihe puha sajtos pogácsa
Málnás béles
Hozzávalók: 1 csomag cérnametélt 30 dkg friss vagy mirelit, felengedett málna 1 citrom lereszelt héja 15 dkg kristálycukor 20 dkg puha margarin 3 tojás Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra…
BBQ csirkés tamale
…hogy a töltelék ne essen ki, és a végeit megkötjük. Lassú tűzön, gőzben addig főzzuk, amíg puha lesz, és a levelek elválnak a kukoricadarától (kb. 40 perc). Valójában bármivel tölthetjük….
Lazackrém
Hozzávalók: 1 doboz füstölt lazac konzerv(kis) 15 dkg puha vaj 15 dkg majonéz Elkészítés: A lazacot lecsepegtetem az olajtól, majd alaposan felaprítom és habosra keverem a majonézzel és a puha…
Csirkecomb sokmindennel
…tálba rakom. Meglocsolom olívaolajjal, szójaszósszal, a borral, szórok rá kevés ételízesítőt, oregánót és nagyon összekeverem kézzel. A csirke kb. 50 perc alatt szinte teljesen megpuhul, ha majdnem puha, akkor leszedem…
Pulykamellszelet tejfölös lilahagyma-mártással
…sütőbe tesszük.Amikor már majdnem puha a hús,akkor egy edénybe leöntjük róla a levét,rákenjük a felszeletelt sajtot és végigrakjuk szalonnával.Alufóliával kerül újra vissza a sütőbe addig,amíg a hús puha nem lesz.Ezután…
Szőlős metélt – KÉPPEL
Hozzávalók: 25 dkg (cakkos szélű) metélt tészta 2 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg puha vaj 2 dl tejföl kevés citromhéj 20 dkg csemegeszőlő vagy 10-15dkg…
Csokoládés nőiszeszély
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 9 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin porcukor reszelt csoki rétesliszt baracklekvár Elkészítés 4 tojássárgáját 20 dkg puha vajjal…
Angol keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 2 evőkanál baracklekvár 1 csipet só 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 22 dkg liszt porcukor a…
Nagyi töltöttkáposztája
…félig puha, a tetejére rakosgatjuk a töltelékeket, felöntjük vízzel (ne lepje el teljesen!), rádobunk egy szál füstölt kolbászt, és fedő alatt puhára főzzük. Megjegyzés: Nemrég tanultam meg Nagyitól ezt a…