…pikánsra ízesítjük. Csipetnyi sóval is fűszerezzük, majd az áztatott mazsolával összekeverjük. Kompótostálkákban elosztjuk. A díszítésre félretett sült tököt kis kockákra vágjuk, amellyel körberakjuk a krémet. Néhány szem mazsolával, és egy…
…nem eléggé savanykás a tejföltől , pici ecettel, citrommal lehet pikánsabbá tenni. Ha nincs paszírozód, akkor mixeld és szűrd át. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: DuciJucika Hasonló kategóriák…
…ponty pikkelyeit lekaparjuk, majd a halat egészben megmossuk, lecsöpögtetjük. Ezután a húst kb. ujjnyi távolságra, kicsit ferdén, fél centi mélyen, mindkét oldalán „rácsosan” beirdaljuk, hogy a páclé jól átjárhassa. A…
…és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor az ecet elérte a megfelelő aromát, leszűröm, és sötét helyen tárolom. Megjegyzés: Kiváló egy kicsit pikánsabb gyümölcssalátákhoz. A receptet Löw Kati küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 2 köteg zöldspárga só 1 paradicsom ¼ l majonéz 2 evőkanál tejszín 2 evőkanál vörösborecet só bors Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk (az elöregedett végeket levágjuk), hideg vízben megmossuk, majd…
…A tepsin hagyjuk hûlni, majd – ízlés szerint – langyosan vagy hidegen szervírozzuk. Tanácsok: Ehhez a pikáns, különleges ételhez könnyû vörösbor (például villányi rozé) illik a legjobban. A receptet beküldte:…
Hozzávalók: 40 dkg csiperke vagy más gomba szárított erdei, pikánsabb ízű gomba (én tinórút használok) tejszín liszt ételízesítő oregánó bazsalikom (ha van, friss) durum penne olívaolaj esetleg mascarpone Elkészítés: Az…
…borsozzuk. Az olajat a mustárral, a szójaszósszal és egy csipetnyi borssal szép simára kikeverjük, majd a hússzeleteket bele forgatjuk a szószba. Egy bő negyedórát pihentetjük őket ebben a pikáns pácban….
…is van. Megjegyzés: Aki nem diétázik, tehet bele 1 vékony csík füstölt szalonnát vagy füstölt kockát. Pikánsabb íze van, ha 1-2 evőkanál tejfölt keverünk hozzá. A receptet Colamanci küldte. Köszönjük!…
…tovább ízesítheti. A kosárkák aljára vagy lekvárt, vagy meggy szemet teszek, és rákanalazom a habot, majd készre sütöm. Tippek Mákkal is nagyon finom, akkor narancshéjjal teszem pikánssá. gyermekkel is készíthető…