…a zöldfűszereket apróra vágjuk, és a tejföllel elkeverjük. Hűtőszekrényben pihentetjük. 2. A halakat megtisztítjuk (a hal előkészítését a képgalériában láthatod), eltávolítjuk a pikkelyeket, kívül-belül sózzuk. A citromról levágjuk a héját…
…árpagyöngyöt. Kevés vízzel felöntjük, majd fedő alatt együtt pároljuk készre. Ha szükséges, a vizet pótoljuk. Pikáns, finom és laktató. Megjegyzés: Tökéletes a 90 napos keményítőnapjára! A receptet Mercury küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 40 dkg csirkeszív, 1 db citrom, 2 evőkanál mustár, őrölt fehérbors, só, 5 dkg vaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 40 dkg gomba, 1 db…
…borssal, petrezselyemmel ízesítjük, kefirrel kikeverjük) 100 g aszpik 1/5 tojás 30 g sárgarépa 20 g fehérrépa petrezselyem, salátalevél Elkészítés: A sonkaszeletek rövidebb oldalával párhuzamosan a gombakrémet felkenjük és a szeleteket…
…borssal (szükség esetén delikáttal vagy sóval)fűszerezem. Fel lehet használni a füstölt hús levét is a bab főzése során (a zsiradékot le kell szedni a füstölt hús levéről),így pikánsabb ízű levest…
…hozzákeverjük majonézt, fűszereket. Egy-két óra érlelés a hűtőben. Önállóan is megállja a helyét, de a legjobb frissensültekhez. Megjegyzés: Baráti körben nagy a sikere ennek a pikáns salátának! A receptet Finn…
…színt is ad neki. Szerintem érdemes egy mokkaskanalkányival indítani, aztán, ami belefér… de ettől lesz igazán pikáns Az arányok csak irányelvként szolgálnak, szerintem nagyon nehéz elrontani. Elkészítés: Az összeállítás: A…
…épp csak hogy egy kicsit pikánsabb legyen. Az almákat meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. A csirkemellet serpenyőben hevített olajra dobjuk, és egy kicsit átsütjük. Ha mindkét oldala megpirult kicsit, akkor az…
Hozzávalók: 2 csirkemell só Mártáshoz: bors 2 ek.mustár 2 ek.ketchupe 1 ek. méz zöldfűszerek (bazsalikom, rozmaring, borsikafű,zsálya) Körethez: 2 doboz konzerv kukorica Curry olaj petrezselyem 1 fej hagyma Elkészítés: A…
…dkg olvasztott zselatin tejszin Elkészítés: Tészta:A 8 tojásfehérjét felverjük és beleszitáljuk a 8 evökanál lisztet és a 8 evökanál porcukrot.Sütöpapiron gáztepsi nagyságú,pikótaszerü tésztalapot sütünk 200 fokon,elömelegitett sütöben. Krém:8 tojássárgáját,8 evökanál…