Túrós gyümölcsös alagút

…Hozzá: 1/4 kg túró 10 dkg margarin kikeverni és az előző tejszínes masszát hozzákeverni. Őzgerincformát folpackkal kibélelni, beleönteni a túrós massza felét, tetszés szerint gyümölcsöt, vagy konzervet tehetünk bele, ráönteni…

Pillekönnyű túrógombóc

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 evőkanál zsemlemorzsa pici só pici cukor A morzsához: olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A túrót villával összenyomkodjuk, a hozzávalókat hozzáadjuk, a sárgáját…

Pillekönnyű szedres-túrós

Hozzávalók: (egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformához) A tésztaalaphoz: 23 dkg rétesliszt 2 evőkanál étkezési keményítő 12,5 dkg vaj (semmiképp sem keményített növényi zsiradék) 7,5 dkg porcukor A töltelékhez: 2-3…

Részeges puffancs

…tejszínhabot felverjük, cukrot, vaníliás cukrot és esetleg habfixálót teszünk bele, és a diós töltelékre halmozzuk. A tetejét rátesszük, és kész is a pillekönnyű, csodás, habos puffancs. Tejszínhabos kávéval kitűnő! Megjegyzés:…

Pillekönnyű kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 18 dkg liszt 1 citrom héja és leve 1 dl olaj 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 18…

Pillekönnyű túrós süti

Hozzávalók: 50 dkg túró 4 db tojás 2 kis pohár tejföl kb. 25 dkg cukor 4 púpos evőkanál liszt (esetleg egy csomag vaníliás cukor) Elkészítés: Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét…

Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsa

Hozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 1 kis doboz (175 g) 20%-os tejföl tej 2 csomag instant élesztő 1 csapott ek. cukor 1 ek. só…

Csokoládés pite

…és béleljünk ki vele egy 20-25 cm átmérőjű pitesütő formát, majd 180 C fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgát, a cukrot és a pudingport egy kevés tejjel…

Csokoládés pite

…keverés mellett 1 dl tejszínben fölolvasztjuk. Ha kihűlt, belekeverjük a mascarpone sajtot és a felvert maradék tejszínt. Megtöltjük vele a pitét és feldíszítjük a pirított mogyoróval. Lehűtve tálaljuk. Tippek A…

Almás fűszeres pite (apfelkuchen)

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 5 tojás 20 dkg cukor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 2 csomag vaníliás…