Férjcsábító túrós-csokis muffin
…tojásfehérjét csipet sóval keményre verem. Majd váltakozva a lisztes keveréket és a tojáshabot belekeverem a túrós masszába. Persze a végére meghagyom a hab felét, és ezt nagyon óvatosan, lazán keverem…
pillekönnyű túrós pite
Pöstyéni túrós
…a túros keverek. Tetejét a maradék piskótamasszával berácsozom, a rácsok közé baracklekvárt teszek és 180°C-os sütőben megsütöm. Kockára vágva, vaníliás porcukorral meghintve tálalom. Megjegyzésem: mazsola nélkül készítettem (mert nem szeretjük),…
Túrótorta sütés nélkül liszt érzékenyeknek
…összekeverni a túrós masszával. Tortaformába önteni az egészet és jól lehűteni. Fél liter vízben egy zselatint felfőzni, én szoktam bele egy kis szörpöt is tenni, ez színezi is és egy…
Túrós-gyümölcsös süti
…formát ill. tálat kibélelem folpacckal. A túrós masszához keverem a gyümölcsöt, majd a zselatint, beleöntöm a formába. Tetejére babapiskótát teszek (1 rétegben, keményebb felével lefelé, ha kell eltöröm). Alufóliával lefedem,…
Citromos túrós sütemény
…csipet sóval és a túróval krémesre keverjük. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a citronáttal és a túros masszához keverjük.Kivajazok egy formát, beleöntöm a…
Mascarponés-túrós körte leveles tésztában
…vékonyra kinyújtjuk, majd 6 db egyforma méretű téglalapot vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük. Ezután a körtéket megtöltjük a mascarponés-túrós keverékkel, és a tésztára fordítjuk úgy, hogy…
Kapros túrós lepény
…Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát ráfektetjük. A túrós masszát a tetején elsimítjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 percig sütjük. 180 fok, (légkeveréses sütőben 165 fok)….
Csokoládés pite
…és béleljünk ki vele egy 20-25 cm átmérőjű pitesütő formát, majd 180 C fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgát, a cukrot és a pudingport egy kevés tejjel…
Meggyes-túrós clafoutis (tejes pite)
…A piteformát kikenjük margarinnal (én torta formában sütöttem). A meggyet kimagozzuk, és szépen beleterítjük a formába. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a fahéjjal és a túróval, majd hozzákeverjük a lisztet…
Almás fűszeres pite (apfelkuchen)
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 5 tojás 20 dkg cukor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 2 csomag vaníliás…