Szőlőtorta

…tortára kenjük. Kihűlve fogyasztjuk. Tippek Ha megmelegítjük a lekvárt, mézet, vagy gyümölcszselét, folyóssá válik és könnyen kenhető. Kihűlés után megszilárdul, és szép, fényes bevonatot képez a tortán. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós perec

…robotgéppel kenhető masszát készítünk. A felengedett, egymásra helyezett tésztalapokat két részre osztjuk, és enyhén lisztezett gyúródeszkán mindegyikből (kb. 25×30 cm-es) négyszöget nyújtunk ki. Az egyiket megkenjük vízzel, elosztjuk rajta a…

Hargitai rakott palacsinta

…fűszereket, hogy kenhető masszát kapjunk. A masszával megkent palacsintákat egy jénai tálba lerakjuk. A megmaradt pörkölt-lébe tejfölt keverünk, ezt ráöntjük a palacsintára és forró sütőben átsütjük. Tanácsok: Úgy szeleteljük, mint…

Sonkás tekercs

…Miközben a tészta kel, a töltelékhez megdaráljuk a sonkát, durvára reszeljük a sajtot, finomra vágjuk az olívát/uborkát, hozzáadjuk a mustárt és annyi tejfölt, hogy lágy, kenhető masszát kapjunk, ízlés szerint…

Habos mákos Ilitől.

…a cukros habot, és visszateszem a sütőbe. A habot még szárítom alacsony hőfokon. Tanácsok: A töltelék a reszelt almától lágy kenhető lesz. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: csibiusz…

Kókusz csokival töltött keksz-szalámi

…A darabosra vagdalt diót, és annyi tejet teszünk hozzá, hogy kenhető masszát kapjunk. A tésztát kétfelé vesszük, az egyikhez hozzákeverünk 2 kanál vízzel feloldott kakaót, és rákenjük az ostyalapokra. A…

Erdélyi mézes pogácsa

…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…

Mártogatós sült camembert

…kevés olívaolajat egy öntetnyi borral, provence-i fűszerkeverékkel, a darált dióval a petrezselymes pesztóval alaposan összedolgozzuk kenhető öntetté. Alufóliát tépünk, ujjunkkal megkenjük olívaolajjal, megspékelt felével lefelé rátesszük a sajtkorongot, a fóliát…

Tzatziki tehéntúróval

…pikánsabb, de ez ízlés dolga. Én turmixgépen is át szoktam nyomni, mert így sokkal jobban kenhető. Lehet bármilyen húshoz mártásként, de én kenyérre kenve is szeretem. Megjegyzés: Isteni, de Görögországban…

Sajtmártás

…Elkészítés: Turmixgéppel simára keverjük a hozzávalókat. Megjegyzés: Frissen készítve mártás lehet vagy mártogató. De ha elég sűrű a tejföl, a hűtőben kenyérre kenhető állagúra változik. A receptet Hajnita küldte. Köszönjük!…