Gyümölcsös kavart tészta
Hozzávalók: 5 egész tojás 1 csésze cukor 1 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1/2 csésze olaj 1,5 csésze liszt gríz vagy prézli gyümölcs Elkészítés: A tojásokat…
pirított gríz elkészítése
Grízes málnahab
Hozzávalók: 1 l víz 5-6 evőkanál méz (esetleg cukor vagy édeske) 8 evőkanál gríz 50 dkg málna 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: a vízben megfőzöm a grízt a…
Hamiska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum 10 dkg darált dió 15 dkg sült sütőtök 1/2 dl víz 1 evőkanál gríz Elkészítés A vízben megfőzzük a…
Nagymamám mákos kockája
…lekvár 2 tojásfehérje felvert habja Elkészítés A töltelék elkészítésével kezdjük. A mákot a tejben összefőzzük a cukorral és a grízzel. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a margarint, a citromot és…
Cron chowder
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott kukorica, 3 ujhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 35 g griz Elkészítés: ezeket mind turmixold el. Tedd labosba, ontsd fel 1,5 l zoldseglevessel, fozd 10 p. Kozben a…
Mazsolás grízlepény
…hogy a gríz megduzzadjon benne. Ha megduzzadt, akkor hozzáadjuk a mazsolát (annyi rumot öntünk hozzá, amennyit ízlésünk diktál), és belereszeljük a citrom héját. Ezután felverjük a tojások fehérjét, és azt…
Mónika szelet
Hozzávalók: Tészta: 4 db tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt (piskótának való) 1 csomag sütőpor. Krém: 5 dl tej 5 evőkanál gríz…
Rakott rétes
…kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függően, mennyire száraz a túró) fahéj zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk és cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt,…
Irmik helvasi (török grízes halva)
…grízt, pirítsd világosbarnára (vigyázni kell, mert nehezen kezd pirulni, de könnyen odakaphat). Vedd le a tűzről, majd keverd a cukros-tejes folyadékot a grízbe. Add hozzá a fahéjat, és forrald kb….
Szőlős túrótorta
Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás puding (nem főzős) 1 db citrom 0,5 kg túró 2 dl tejföl 5 dkg gríz mazsola egy…