Rizskoch

…3 tojásfehérjét és lapos fakanállal óvatosan a masszába keverem. Vajazott vagy sütőmargarinozott és morzsával megszórt tepsibe öntöm. Sütés után hagyom kihűlni. Lágyra főzött pudinggal, lekvárral, szörppel kínálom. gyermekkel is készíthető…

Kókuszkifli

…A hozzávalókat összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, és négyzetalakú darabokra vágjuk. A darabokat megtöltjük lekvárral, kifli formájúra sodorjuk, kisütjük, és porcukorral meghintjük. A tésztával nem könnyű bánni, de a kifli finom és…

Gyümölcsrizses torta

…keverem óvatosan. 3 tojásos piskótát sütök kapcsos tortaformába. Ha készen van, kiveszem, mert a tortaformát alá és körbe kell bélelni fóliával a krémhez. Ha kibéleltem, visszateszem bele a piskótakarikát, lekvárral

Húsvéti csokis muffin

…hozzáadjuk a kakaós liszthez, elkeverjük. A muffinformákat 3/4 részig töltjük, 180-200 fokos sütőben sütjük. Ha kihűlt, lekvárral ráragasztjuk a drazsészemeket. Megjegyzés: A receptet és a fotót Tápai Dominika küldte. Köszönjük!…

Epres kocka

…kakaó van benne. Ha kisült és kihűlt, eperlekvárral megtöltöm és a tetejét is lekenem a lekvárral. Az eperből kiveszek 9-10 szemet díszíteni, a többit összeturmixolom. A tejszínt kemény habbá verem,…

Mákos süti

…annyit, hogy könnyen nyújtható legyen. 3 részre osztjuk, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, egy lapot lefektetünk, lekvárral megkenjük, és a tölteléket rákenjük, majd tovább rétegezzük. Megszurkálva, 170 fokon, aranybarnára sütjük….

Mogyorós szelet

…megsütjük. Megkenjük lekvárral és hűlni hagyjuk. A tejszínt a habfixálóval és a porcukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a maradék mogyorót. Rákenjük a süteményre és elsimítjuk. A lekvárba belemártjuk a kanalat…

rizskoch

…sütőben (200 fokon) sütöm kb. 30 percig, akkor jó, amikor szépen, egyenletesen megbarnul a teteje. Önmagában is nagyon finom, de pl. málnaszörppel leöntve, vagy lekvárral is kínálható. gyermekkel is készíthető…

Császármorzsa – nagyanyáink szerint

…mennyiségnek kb. a felét lehet egyszerre nagyméretű palacsintasütőben pirosra sütni, majd megfordítani, aztán 2 lapáttal széttépkedni. Önmagában is jó, de (por)cukorral, lekvárral az igazi. Megjegyzés: A receptet Weberjuli küldte. Köszönjük!…

Epres kocka

…kihűlt eperlekvárral összetöltöm és a tetejét is lekenem lekvárral. Az eperből kiveszek 9-10 szemet díszíteni, a többit összeturmixolom. A tejszínt kemény habbá verem, belekeverem az eperpürét és a citromhéjat. Rásimítom…