Zöldséges quiche
Hozzávalók: Hat adag: – 30 dkg mélyhűtött spenót – 3 tojás – 10 deka reszelt sajt – 5 dkg piros húsú paprika – 5 dkg hagyma – 3 csepp Tabasco-szósz,…
piros fehér zöld torta
Savanyú káposztás apróhús
…fehér) 30 dkg savanyú káposzta (konzerv is lehet) 80 dkg lisztesre fövő burgonya 1,5 dl tej 4 evőkanál vaj frissen reszelt szerecsendió 1,5 dl tejföl őrölt kömény édesnemes pirospaprika só,…
Mákos süti piros sapkában
…12 dkg őrölt mandula 7 tojás 3 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 25 dkg darált mák 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 2 evőkanál cseresznyepálinka 1,5 teáskanál tortazselé 25…
Gyümölcssaláta Laura módra
…az egésznek a mirelit málna (nyáron friss), amit a végén hozzákeverünk. Ettõl szép piros színû és érdekes zamatú lesz. Fogyasztás előtt jól be kell hûteni. Önmagában is, de sült vadhúsokhoz…
Olasz meggyes szelet
…piros tortazselé Elkészítés A csokit finomra reszeljük, a mandulás csókot durvára szétmorzsoljuk. Robotgéppel a margarint 16 dkg cukorral, sóval, 1 cs. vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. A…
Joghurtos epertorta
…összeállt, akkor a torta tetejét is telerakom eperrel. A maradék zselatint (fél tasak) ugyanúgy ívólében, de tehetünk hozzá egy kis piros zselatint is, forrásig főzöm. Langyosan a tortára öntöm és…
Zabpelyhes gyümölcstorta
…Piros gyümölcsökkel mutat a legjobban. Nincs sok munka vele, csak ne felejtsük el már ünnep előtti este megfőzni a zabpelyhet. Meggyel a legkisebbeknek is fogyasztható babatorta. A receptet beküldte: tinendo…
Nyers gyümölcsleves
Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…
Farfalle paprikával és rucola salátával
Hozzávalók: 350 g Barilla Farfalle só ízlés szerint 150 g kaliforniai sárga paprika 100 g kaliforniai piros paprika 4 kanál extraszűz olívaolaj bors ízlés szerint 2 db szardellafilé 100 g…
Mascarponés körtetorta
…50 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg habtejszín 1 csomag piros tortazselatin Elkészítés A tészta hozzávalóiból tortalapot sütünk, egy kapcsos formában. A körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, kimagozzuk, a vörösborban,…