Bárány-kuszkusz salátalevélben

Hozzávalók: 4 adaghoz: A mártáshoz: 3 mentaág 1 evőkanál tejföl 20 dkg sovány joghurt só, bors, cayenne-i bors A kuszkuszhoz: 2 dl zöldségleves (kockából) 10 dkg kuszkusz (előfőzőtt) 1 piros

Szőlős-almás kalácspuding

…elegyengetjük, majd betakarjuk kaláccsal, és kicsit megnyomkodjuk. A sütőben készre sütjük (40-45 perc). Amikor szép piros és roppanós a teteje, kivesszük, körbevágjuk, és tálra borítjuk. Melegen szeleteljük az asztalnál. Vaníliaöntetet…

Matyi túrós-csokis tortája

…piskótalapot, körbe is kenjük be a krémmel (ez fontos, mert erre ragad rá a marcipán), és rakjuk a hűtőbe keményedni. A túrós-csokis rúd papírcsomagolását fehér és piros marcipánból készítettem. Nagy…

Barbie torta

…7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 5 kanál kristálycukor 25 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 2-3 evőkanál kakaópor A díszítéshez 1 l tejszín piros és kék ételfesték Szükséges…

Chilis bab Anikó módra

…kanál oregano bors só piros arany (csemege, vagy csípős) ananászkonzerv Elkészítés: Kevés olajon megpirítom a darált húst. Ha a hús fehér lesz, akkor felöntöm 4 dl hideg vízzel és belerakom…

Piros gyümölcshab

Hozzávalók: 30 dkg feketeszeder, málna vagy ribizli 10 dkg cukor fél citrom leve 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 2 evőkanál konyak Elkészítés: Az alaposan megmosott,…

Agyagtálban sült zöldséges hús

…sütjük. Ha a hús teteje piros, megfordítjuk, egy almát cikkekre vágva a húsra tesszünk, és ezt az oldalát is pirosra sütjük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Márton Ferencné küldte. Köszönjük!…

Tárkonyos csirke újburgonyával

…a tejjel többször meglocsoljuk, hogy szép piros legyen. Megjegyzés: Ha sikerül apró újburgonyát kapnunk, ami nem nagyobb, mint egy dió, akkor azokat egészben tesszük a hús köré. Elég munkaigényes a…

Piros gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (eper, meggy, málna) 2 dl tejszín 4 db tojás 3 db citrom 1 kiskanál fahéj 10 szem szegfűszeg kevés liszt cukor Elkészítés: Felteszek 1-1,5 liter vizet…

Gyömbéres pulyka zöldségágyon

…helyezzük a pulykát, megszórjuk az egészet gyömbérrel, a zöldségeket kissé sózzuk is meg, majd vissza a sütõbe. Idõnként locsolgassuk levessel, kevés olajjal. Amikorra a husi szép piros lesz, a zöldségek…