Mexikói chilis bab
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált pulykahús 1 hámozott paradicsom konzerv 1 doboz vörösbabos-kukoricás konzerv 1 doboz fehérbab konzerv ketchup piros arany só bors paprika chili oregáno…
piros kokojza eltevese
Főtt marhahús fokhagymamártással
…fej vöröshagymát vastag karikára vágunk, 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, bőven megszórjuk piros őrölt paprikával, felengedjük 3-4 dl vízzel, és 1 leveskockával ízesítve fedő alatt puhára pároljuk. Ebbe a szaftba szedjük…
Főtt marhahús fokhagyma mártással
…fej vöröshagymát vastag karikára vágunk, 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, bőven megszórjuk piros őrölt paprikával, felengedjük 3-4 dl vízzel, és 1 leveskockával ízesítve fedő alatt puhára pároljuk. Ebbe a szaftba szedjük…
Majoránnás burgonyaleves
Hozzávalók: olaj, egy közepes hagyma, 1 evőkanál liszt, gulyáskrém, piros arany, majoránna, ételízesítő, burgonya, tojás Elkészítés: Olajon megpirítunk egy közepes hagymát, majd 1 csapott evőkanál lisztet szórunk rá, ezzel tovább…
Magvas paprikahajó
Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…
Londoni rudacska
…dió Tészta 32 dkg liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 9 dkg cukor 3 tojás sárgája piros lekvár (ribizli, málna) Töltelék 4 tojás keményre vert habja 18 dkg őrölt dió…
Epres-málnás torta
…héja mentalevélkék A rátéthez 7,5 dkg porcukor 3 csomag piros színű tortamáz vagy tortazselépor 7,5 dl piros ribizlilé 25 dkg málna 50 dkg eper A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A…
Sajttal és színes paprikával rakott csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell só bors bacon liszt 3 tojás 20-20 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 1-1 piros és zöld paprika 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre…
Karácsonyi hablánc
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásfehérje 7 dkg kristálycukor 20 dkg cukor egy kevés víz 6 dkg porcukor piros ételfesték a színezéshez Elkészítés A…
Tökös lecsó Update1
Hozzávalók: 1db kisméretű tök 3 db zöldpaprika 3-4 db paradicsom 1 nagyobb és jó fej vöröshagyma 2-3 pár virsli 5 db tojás tengeri só őrölt fekete bors piros paprika Elkészítés:…