Melegszendvicskrém mascarponéból

Hozzávalók: 1 kisebb doboz mascarpone pirosarany majonéz mustár só reszelt emmentáli apróra vágott gépsonka 4 apróra vágott főtt tojás őrölt rozmaring őrölt fehérbors snidling összevágva Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, kenyérre…

Fűszeres máj

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 szelet füstölt szalonna 1 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma őrölt bors őrölt kömény majoranna ketchup pirosarany kakukkfű ételízesítő Elkészítés: Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom…

Hagymás lepény

Hozzávalók: kb. 60 dkg liszt só víz élesztő 50 dkg hagyma margarin ételízesítő pirosarany tejföl 1-2 evőkanál liszt olívaolaj (napraforgóolaj is lehet) Elkészítés: A lisztet egy dagasztóedénybe öntöm, vízben elkeverem…

Vietnámi húsleves

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb húsleveskocka sok petrezselyem spagetti bors csípős pirosarany hagyma ecet Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, sok borssal és petrezselyemmel összekeverjük, majd fél napig állni hagyjuk. A…

Viharsarki húsgombócleves

…tojás 2 gerezd fokhagyma egy csokor petrezselyem só bors kevés pirosarany Elkészítés: A zöldséget hajszálvékonyra reszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Az olajon sötétbarna karamellt készítünk, rádobjuk a reszelt zöldségeket, és…

Calzone (Limaratol)

…csiposen lehet tenni eros pistat,pirosarany stb. Tanácsok: Talalaskor lehet tejfollel,ketchuppal kinalni. En sima pizzatesztanak is mindig ezt a receptet hasznalom. Kep rola: http://s208.photobucket.com/albums/bb80/Edo-bedo/Etelek/?action=view&current=Calzonemegvagva.jpg A receptet beküldte: feher tulipan Hasonló kategóriák…

Milánói makaróni pulykából

…(ízlés szerint) 10-15-20 dkg paradicsomsűrítmény 1-2 dl ketchup spagettikrém pirosarany Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kis olajon megpirítjuk, majd még egy kis olaj hozzáadásával az apróra vágott hagymát is aranysárgára…

Káposztás paszuly

Hozzávalók: 25 dkg száraz bab 25 dkg savanyú káposzta 12,5 dkg füstölt kolbász 1 fej hagyma só pirospaprika vagy pirosarany liszt vagy keményítő a sűrítéshez Elkészítés: Az előző este beáztatott…

Shrek levese

Hozzávalók: 1 fej brokkoli 3 közepes krumpli kb. 1 liter víz 3 dl tej 2 leveskocka 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor 1 teáskanál pirosarany 1 teáskanál tárkony…

Bombasztikus palacsinta

Hozzávalók: 5-10 (maradék) palacsinta 5 dl tejföl 1 doboz gomba vagy más konzerv vagy friss zöldség 20 dkg darálthús (elhagyható) fokhagyma sajt ízlés szerint hagyma olaj só bors pirosarany Elkészítés:…