Majonézes gyümölcssaláta
…zöldhagyma szára), 1 mokkáskanál õrölt gyömbér, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 citrom leve, ízlés szerint só. Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom és héjastól apró kockákra vágom, majd a citrom…
piskóta receot barna feher
Szardíniás rizssaláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg apróra vágott szardínia 3 ek citromlé 6 ek olaj…
Kombinált mákos
…erre jön a fehér lap. A fehér lap tetejére egy pici krém kerülhet, erre csokireszeléket szórunk. Megjegyzés: Ezzel a sütivel mindig sikert aratok. Tényleg nem bonyolult, viszonyt szenzációsan finom. Aki…
Csokoládéhab torta
…26 cm-es kapcsos tortaforma aljára helyezzük a piskótalapot, rákenjük a fehér, majd a barna habot. Végül, a hozzávalókból gőz fölött készült mázzal bevonjuk a tetejét, fóliával letakarjuk és kb. 2…
Tavaszi ragu zöldborsóval
…friss új karalábé, 1 csokor petrezselyemzöld, őrölt fekete bors, só, fél dl. félszáraz fehér bor. Elkészítés: A húst kisebb kockákra vágjuk és a zsiradékban a finoman felkarikázott póréhagymával együtt megpirítjuk….
Klasszikus márványsütemény
…marad fehér. A formába először a csokoládés részt, majd a maradék fehér részt töltjük be. Villával áthúzzuk, mintát viszünk bele. Előmelegített (225 fokos) sütőbe tesszük, mérsékeljük a hőmérsékletet, 175 fokon…
Kókuszos fehércsoki-trüffli
Hozzávalók: 20 dkg fehér csokoládé, 10 dkg vaj, 3 evőkanál zöldcitromlé. A hempergetéshez: zöldcitrom reszelt héjával kevert kókuszreszelék. Elkészítés: 1. A fehér csokoládét darabokra törtjük-vágjuk, majd a vajjal gőz fölött…
Sajtos háromszög
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 30 g túró 30 g fetasajt 4 egész tojás fehér bors 1 cs. réteslap 125 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin…
Tonnhal Körtepürével
…fehérbor 2 dl citromlé só fehér bors Elkészítés: A tonhal szeleteket három órán át áztasd citromleves vízben. Közben hámozd meg a körtét, magházát emeld ki, vágd kis kockákra, és kevés…
Kókuszos-fehércsokis fagylalt
Hozzávalók: 4 dl tejszín (30%-os) 4 dl 3,6-os tej 2 tubus cukrozott sűrített tej 5 dkg fehér csokoládé 8 ek. kókuszreszelék csipet só 2 tojássárgája Elkészítés: A kókuszreszeléket a szükséges…