Lekváros rácsos linzer
…üvegpohárral végiggörgetek rajta). A tetejét bekenem jó vastagon lekvárral. Én néha 2 féle lekvárt használok – tésztacsíkkal elválasztva -. A maradék 1/3-ad tésztából kukacokat sodrunk, és rácsszerűen a lekvárra tesszük….
piskóta tészta kukorica lisztből
Párolt csirke bizertai módra
…Legalább 2 tenyérnyivel legyen a víz lejjebb, mint a szita. Ragasszuk körül a szitát, hogy a gőz csak a szitán át tudjon eltávozni. (Készítsünk vízből és lisztből keveréket, mártsunk bele…
Ribizli mánia
…és 1 csomag vaníliával. Majd 4 dl tejből és 4 evőkanál lisztből krémet főzünk. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros vajjal vagy sütőmargarinnal. Rákenjük a tésztára, ribizlivel gazdagon díszítjük és ha…
Zellerleves sajtfelfújttal
…sört és 6 dl marhahúslevest. Felforraljuk és egy órán át főzzük. Közben a sütőt előmelegítjük. A sajtszószhoz 5 dkg vajból és 5 dkg lisztből halvány rántást készítünk, lassan hozzáadunk 4,5…
Tojásos-hagymás rántott leves
…2 liter víz pici ecet kenyér vagy zsemle Elkészítés: Úgy kezdjük, mint a rántott levest: olajból, lisztből rántást készítünk, és a köménymagot is együtt pirítjuk a liszttel, majd a tűzről…
Narancskrémmel töltött gesztenyerolád
…tortabevonóval csináltam),megvárom míg megszilárdul a csoki a tetején,aztán óvatosan befóliázom,vigyázva,hogy ne túlságosan érjen a tésztához a folpack. 2 órára hűtőbe teszem,aztán fogyasztható. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: leona78…
Csirkés lasagne
…ág majoránna cukor 9 lap lasagne (nem előfőzött) 10 dkg gouda sajt 5 dkg parmezán sajt só bors Elkészítés: Húst csíkokra metéljük, forró olajon megsütjük. A vajból és lisztből rántást…
Rózsapite (bosnyák édesség)
…l víz 2,5 dl olaj 1 tojás fél citrom Elkészítés A lisztből, olajból, tojásból a szükséges mennyiségű vízzel tésztát készítünk, kevés sót is teszünk bele. Négy gombócra osztjuk és egy…
Mézeskrémes
…porcukor Tésztához 50 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 kk szódabikarbóna 2 tojás 4 evőkanál folyékony méz 4 evőkanál tejföl Elkészítés A tésztát jól összegyúrjuk,…
Kókuszos
…A tejből, a cukorból, és a lisztből sűrű krémet főzünk. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint és habosra keverjük, hozzáadunk 15 dkg kókuszreszeléket, hűtjük. Gombócokat formálunk…