Kókuszkocka

…2 ek. méz 1 csomag sütőpor Mázhoz 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 3 ek. kakaópor 4 ek. rum Elkészítés A hozzávalókat habosra keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes…

Habos diós szelet

…dkg porcukorral habot verünk, majd hozzákeverünk 20 dkg pörkölt, vagdalt diót és 10 dkg mazsolát. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük. Krém: a 6 tojás sárgáját 20 dkg porcukorral és 1/2 dl…

Részeges Izidor

…4 tojás sárgáját habosra keverem, óvatosan belekeverem a habot, az átszitált lisztet és végén a 12 deka darált diót. Tűpróbáig sütöm. Mikor elkészült, benne hagyom a tepsiben, mert erre jön…

Tripla diós szelet (saját recept)

…sütőpapírral bélelt szögletes tepsiben megsütjük, kihűtjük, hosszában kettévágjuk. Egyik felére rátesszük a megfőzött csokis pudingot, amit 2 kanál kakaóporral dúsítunk. A másik felére kenjük a diókrémet, majd a kettőt összeborítjuk…

Kakaós-túrós lepény

…aljára. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, a tojásfehérjét keményre verve a végén forgatjuk bele óvatosan, hogy ne törjük össze. A tölteléket ráhalmozzuk a tepsiben lévő tésztára. A tészta megmaradt részét…

Mokkacsillag

…mm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk csillagformával (Ø 5 cm), és sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük. (Sütő hőmérséklete: kb. 160 fok, légbefúvásos: kb. 140 fok, gáz: 3-as…

Réteges tepertős pogácsa III.

…2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgájával bekenjük, tetszés szerinti szaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, konyharuhával letakarjuk. Begyújtjuk a sütőt, amíg felmelegszik, a tepsiben kicsit kel még a pogácsánk. Ha nem…

Merülős túrós

…kb. 30 percig 200 fokon sütjük. (Én 30 x 35 cm-es tepsiben sütöm!) A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét. A receptet beküldte: danya…

Borzas Kata

…verjük 25 dkg cukorral, beleteszünk 15 dkg darált diót és 3 evőkanál sárgabarack lekvárt. A tepsiben lévő tésztára kenjük a tölteléket (vagy krém) és a megmaradt tésztát ráreszeljük. Kb. 45…

Baranyai kókuszos

…habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, és 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. A sárga krémhez a tojások sárgáját a liszttel elkeverjük, és…