Almás pite – fűszeresen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin /vaj 15 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 dl tejföl 2 db tojássárga fél csomag sütőpor 1-1,5 kg alma só fahéj csipetnyi őröt…
pite
Szilvás pite áfonyával
…előzetesen sütőpapírral ellátott piteformát. A tésztára kevés vágott mandulát szórok, majd elrendezem rajta a szilvaszeleteket úgy, hogy a tészta közepére áfonyát halmozok. Meghintem fátyolnyi cukorral, leheletnyi fahéjjal, a maradék mandulaforgáccsal….
Élesztős almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc Töltelék 30 dkg cukor 1,6 kg alma 8-10 dkg zsemlemorzsa 1 csapott kk. őrölt fahéj 1 nagy citrom reszelt héja…
Gyümölcsös grízes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (pl. meggy, szilva, sárgabarack, málna, eper, stb) 3 tojás 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 5 dkg mazsola 6-8 dkg…
Vaníliás-fahéjas pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:nincs megadva 10 dkg vaníliás cukor 1 mokkáskanál só 22 dkg cukor 0,5 kg liszt 1 liter tej 4 tojás 1 csipet…
Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)
Hozzávalók: 20 dkg vaj 3 dl cukor 2 tojás 6 dl búzaliszt 2 kávéskanál sütőpor A töltelékhez: 2-3 dl fekete áfonya 2 dl tejföl 1/2 dl cukor 1 kávéskanál vaníliás…
Diós pite
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 tojássárgája kevés tej pici só 2 evőkanál porcukor Töltelékhez: 5 tojás 6 púpozott evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…
Aszalt gyümölcsös pite
Hozzávalók: 40 dkg aszalt gyümölcs vegyesen 1,25 dl rum tészta: 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 cs vaníliáscukor 2 evőkanál rum 5 tojás 20 dkg liszt 1 cs sütőpor…
Diós pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg kelt tészta liszt 1 tojás sárgája 3 dkg élesztő 10 dkg vaj A töltelékhez: 5 tojás 20 dkg cukor 25 dkg dió 1 csomag vaníliás…
Ribizlis darás pite
Hozzávalók: 20 dkg búzadara, 5 dl tej, 2 tojás, 15 dkg porcukor, 1 tasak van.cukor, 10 dkg darált dió, 1 mk.sütőpor, a tepsihez vaj és liszt, a töltelékhez: 6 ek.kekszmorzsa,…