Pityókás epres-málnás kocsonya

Hozzávalók: 8 személyre: A kocsonyához: 50 dkg apró szemű eper, 10 dkg málna, 5 dl muskotályos bor, 2 evőkanál zselatinpor, 1 dl cukorszirup, 1 mentaág. A vaníliás krémhez: 4 dl…

Somlói pityókás csülök

Hozzávalók: 1,4 kg kicsontozott, kockára vágott csülök 30 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna 70 dkg vecsési káposzta 30 dkg debreceni kolbász 3 db zöldpaprika 4 dl tejszín 1 evőkanál…

Pityókás ponty

Hozzávalók: 1 kg filézett ponty 1 kg hagyma (a pácoláshoz) 40 dkg gomba 2 dl tej 2 dl vörösbor 5 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 1 csokor petrezselyem őrölt…

Pityókás narancsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint cukor egy teáskanál konyak vaj vagy margarin vagy sütőmargarin narancs Elkészítés A narancsot jól megmossuk, s kb. félcenti vastag szeletekre…

Pityokás epres-málnás kocsnya

Hozzávalók elkészítés:12 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek zselatinpor 5 dl muskotályos bor 1 dl cukorszirup 50 dkg apró szemű eper 1 db mentaág 10 dkg…

Pityókás ponty

Hozzávalók: 1 kg filézett pontyszelet, 1 kg hagyma (a pácoláshoz), 40 dkg gomba, 2 dl tej, 2 dl vörösbor, 5 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyem, őrölt…

Magyaros gombócleves

Hozzávalók: 15 dkg füstölt kolbász (vagy bármilyen száraz szalámi) 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici pirospaprika 1 db tojás petrezselyezöld őrölt bors só ételízesítő majoranna 2…

Fagyasztott szendvics

…evőkanál tejföl fokhagyma só bors A szalámis szendvicshez: 10 dkg téliszalámi vagy paprikás szalámi 20 dkg kőrözött 1 zöldpaprika 1 db ecetes uborka Elkészítés: A kenyeret középen kettévágjuk. Az egyikből…

Édes szalámi

…1 tojás Elkészítés: A margarint felforraljuk,beletesszük a cukrot,és a kakaót.Utána hozzákeverjük a tojást,és a mazsolát.Ezt a masszát kell a keksszel összedolgozni,majd szalámiformát készítünk belőle.Szeletkre vágjuk,csokireszelékkel megszórjuk. A receptet beküldte: Rumino…

Gyors hamispizza

Hozzávalók: száraz kenyérszeletek,4 tojás, 2dl tej,so,tobbféle szalámi,reszelt sajt,oregáno Elkészítés: Egy kiolajozott tepsibe egy sor száraz kenyeret rétegezunk.A tojásokat habosra felverjuk,elkeverjuk a tejjel és a kenyérre ontjuk.A felvágottakat a lecsot,a kalbászt,a…