SzÃv alakú apróságok
…vágjuk le a maradékot. A marcipán másik felével hasonló módon vonjuk be a többi szívet is, majd öntsük le azokat a megolvasztott étcsokis tortabevonóval. Ha a máz megszilárdult, a megolvasztott…
pitypang méz stahl
Répatorta cukormázzal
…dkg dió 20 dkg liszt 4 tojás 1,5 dl olaj Máz 1 tojás 1/2 citrom leve porcukor Elkészítés 25 dkg répát lereszelek, de aprítógépben is megÅ‘rölhetjük. 30 dkg kristálycukrot elkeverünk…
Almás zserbószelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Máz 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál kakaópor 2 evÅ‘kanál porcukor Töltelék 20 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg porcukor 70…
Diós-csokis szelet
…kihűlt, beledolgozzuk. Az így kapott krémet a dió tetejére simítjuk. HűtÅ‘ben jól lehűtjük. A csokoládét a maradék vajjal gÅ‘z fölött megolvasztjuk, a krémre csurgatjuk, hogy összefüggÅ‘ máz képzÅ‘djön. Vízbe mártott…
Afrikai szelet
…másik felébe a vaníliás cukrot keverjük. A máz hozzávalóit együtt felolvasztjuk. Majd az elsÅ‘ lapra a kakaós krémet a másodikra a fehéret tesszük, a harmadik lap tetejére pedig csokimázat kenünk….
Márványszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva cukros csokoládémáz a bevonáshoz 4 deka reszelt csokoládé 5 deka vaj vagy sütÅ‘margarin 4 tojássárgája fél csomag vaníliás cukorral 8…
Bácskai krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Máz 1 tábla tortabevonó 1 evÅ‘kanál olaj Krém 20 dkg margarin 1 csom. vaníliás cukor 3 evÅ‘kanál cukor 2,5 dl…
Rózsi szelet
…a kakaósat ezt is megkenjük a lekvárral és a tetejére a másik sárga tésztát. Sütjük. Máz: a porcukrot a tojássárgájával és a citrom levével habosra keverjük és a forró tésztára…
Márványszelet
…egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek barna foltokat mutassanak. Lassú tűznél sütjük. Sütés után, ha a tészta már kihűlt, cukros csokoládémázzal vonjuk be, s a máz megszáradása után szeleteljük csak fel….
Diós-mázas kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 20 dkg vágott dióbél 1 tk….