…lisztet és a tojásfehérjét felváltva. Annyi tejet keverünk hozzá, hogy kicsit sűrűbb legyen a tészta, mint egy piskótáé. A tetejére tetszés szerint szórunk gyümölcsöt. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, 30-40 percig…

…vágott almával, 20 dkg cukorral, 1/2 csomag vaníliacukorral, 10 dkg mazsolával és késhegynyi fahéjjal tölteléket, melyet három részre osztva, a tésztával bélelt tortaformába rakunk. Minden almásrétegre egy-egy tésztalapot teszünk, melynek…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1…

…1/2 l tej 1/2 citrom héja 1 üveg magozott meggy Elkészítés A lisztet a cukorral és a sütőporral összekeverjük. Közepes nagyságú tepsit 5 dkg Ramával kikenünk, és az összekevert lisztes…

…azaz a mandula porszerű maradjon. Az őrölt mandulát összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd félretesszük. A tojásokat beleütjük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a cukrot, a mandula aromát, és robotgéppel…

…a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent sütőlapra tesszük….

…tésztát, a pudingot vizezett kanállal egyenletesen elosztva a tésztába szaggatom. 200 °C-os sütőben megsütöm. Közben a tejfölt a kétféle cukorral összekeverem, és a süti tetejét bekenem vele, majd pár percre…

…rummal ízesített zsemlemorzsát, és végül a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet összekeverjük, és a masszát kimargarinozott tepsibe öntjük, majd előmelegített sütőben lassú tűzön sütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, lekvárral megtöltjük….