Ügyifogyi szeletek

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 20 dkg porcukor 28 dkg rétesliszt 1 cs. sütőpor 1 púpos kk. fahéj…

Vienetta

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3×3 tojásos piskótát sütünk (3×3 tojás, 3×3 evőkanál liszt, 3×3 evőkanál porcukor, 3×1 csomag sütőpor) Krém 2…

Répatorta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Az öntethez 10 dkg csokoládédara 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint 12 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához fél pohár étolaj…

Mogyorós-csokis bögrés

…darált mogyoró fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A fenti hozzávalókat mind jól összedolgozzuk, majd kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Langyosan szeleteljük….

Őszibarackos palacsinta

…és csak ezután keverjük a tésztához. A palacsintákat kisütjük, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, a kristálycukrot karamellizáljuk, majd óvatosan átforgatjuk benne a szeletekre vágott barackot. Ezzel töltjük meg a palacsintákat….

Meggyes piskótatekercs

…1/2 tk sütőpor 1/2 dl tej kb. 20 dkg meggybefőtt 10 dkg mandulás csók 20 dkg margarin 25 dkg tehéntúró 3 ek. mandulalikőr 1 kis üveg vanília aroma A díszítéshez,…

Mogyorós, mákos piskóta

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…

Kosárka

…könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk, és kibéleljük vele a formákat. Krém: 7 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, egy kis barackíz. A krémet a kibélelt formákba töltjük és megsütjük….

Lusta asszony pitéje

…Rászórjuk a sütőporos, cukros liszt másik felét. A tejet a tojássárgákkal és a két evőkanál cukorral alaposan elkeverjük, és ráöntjük a tészta tetejére. 45-50 percig (tűpróbáig), lassú tűzön sütjük. Ha…

Kefíres szilváslepény

sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 50-60 dkg szilva Elkészítés A felsorolt hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a tepsibe öntjük. Tetején egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal…