Pörkölt diós szelet

tésztát gyúrunk. Egy közepes méretű tepsi alját és oldalát megkenjük olajjal, lisztezzük, majd a kinyújtott tésztával kibéleljük az alját. A diós piskótához a 8 tojást kettéválasztunk. A fehérjét felverjük kemény…

Barackos-krémes sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 5 dl tejföl 2 csomag tejszínhabpótló 3 dl tej 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál…

Meggyes

Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…

Diós muffin szilvadarabokkal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 kiskanál fahéj 5 szem közepes aszalt…

Karácsonyi csokis muffin kandírozott naranccsal

…a közepesen folyós tésztával. Kb. 20 percig sütöm 180 fokon. A csokiöntethez egy nagy fazékban felforralok vizet, és a tetejére illeszthető kisebb fazékba teszem a hozzávalókat. Forró gőzfürdő felett egyenletesen…

Mákos kevert citromos krémmel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Fehér lap 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojássárga 1/2 cs sütőpor kevés tej…

Hólabda

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc Sárga piskótához 4 tojás 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1 sütőpor Barna piskótához 4 tojás 3 ek….

Finom krémes

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg cukor 4 evőkanál víz 20 dkg liszt késhegynyi sütőpor A kakaós laphoz: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy vaj 1 csomag sütőpor

Csokis csoda

Hozzávalók: A tésztához: 2×5 tojásfehérje 2×15 dkg cukor 2×15 dkg darált mogyoró 2×2 kanál kakaó (nem cukrozott ) 2×2 kanál liszt 2×1 csomag sütőpor A krémhez: 10 tojássárgája 20 dkg…

Csokis csodakuglóf

Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 2 egész tojás 3 evőkanál olívaolaj 4 dl buborékos (!) ásványvíz csokoládé Elkészítés:…