Lizbett saláta
…ízt kapnak. A cukrot az ecettel elkeverjük, majd hozzátesszük a tökmagolajat, és a felkockázott fokhagymát. A salátát meglocsoljuk a dresszinggel, ráhelyezzük a szalonnát és a kenyereket, majd a lime levével…
pnák
Lumumba szelet
…tészta felét. A maradékot 2 dkg kakaóval összekeverjük, és tészta tetejére öntjük. A kihűlt tésztát csokoládémázzal vonjuk be. Tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk. Megjegyzés: Kitűnő tortaalapnak is!! A receptet Pircsi küldte. Köszönjük!…
Baklava, (török mézes rétes)
…réteslapnak kell kerülnie, amit a felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolok. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütöm a rétest. Még forrón kockákra vágom és melegen tálalom. Tippek A magyar ízlésnek szokatlanul…
Kardinális
…aljáról eltávolítjuk. Annak a lapnak, ami alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. Végül a tejszínt kemény habbá verjük. A tölteléket az…
Almás-gombás csirkemell
…ha nem, akkor még hosszabbításban sütöm egy picit. Miután kiszedtem a mellet, az almakarikák kálváriája következik. Pár percig sütögetem őket, míg ők is színt kapnak és puhulnak egy keveset. Nem…
Gesztenyegolyó
…kicsit, hogy megszilárduljon, majd félig, vagy teljesen, olvasztott étcsokiba, vagy tortabevonóba mártjuk. Tippek Én csak félig szoktam belemártani, mert így mutatósabb, hogy a gesztenyegolyók kis sapkát kapnak. gyermekkel is készíthető…
Bögrés kakaós sütemény
…kivajazom, és beleöntöm a masszát. Hamar sül, tetejét pocukrozom. Kettévágva lekvárral, csokikrémmel vagy bármilyen krémmel tölthetem, de tortaalpnak is kitűnő. Megjegyzés: Isteni kevert tészta, próbáljátok ki, érdemes!!! A receptet Zitandrea…
Gyömbéres piskóta
…még a meleg sütőben hagyjuk, majd ha kihűlt, szeleteljük. Porcukorral megszórva tálaljuk, de használhatjuk tortaalapnak is, vagy tehetünk bele bármilyen krémet, lekvárt, gyümölcsöt stb.. Megjegyzés: A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…
Chilis bab Anikó módra
…akkor rakjanak bele ananász darabkákat. Hihetetlen harmóniát kapnak, az édes és a csípős ízek kavalkádjából. Sokan fintorogtak, mikor ezt ajánlottam. Mikor megkínáltam őket, nagyon meg voltak lepődve mennyire jó. Jó…
Eszterházi szelet
…Ezt a masszát 3 lapnak sütjük meg, (nagyon figyeljünk amikor a tésztát elosztjuk 3 egyenlő részre, hogy egyforma vastagságú lapokat süssünk). A tepsit minden alkalommal jól zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk lisztezzük…