Diós hókifli
…Ramát annyi tejföllel összekeverjük hogy jól gyúrható legyen a tészta, majd 2 óráig pihentetjük. A darált diót rummal és cukorral összekeverjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, nagy pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, a…
pogácsa recept élesztő nélkül
Érdekes mákos pogácsa
…A szokott módon felfuttatjuk az élesztőt. A mákot a száraz liszthez vegyítjük, hozzáadjuk a tejes élesztőt, a zsiradékot, tojássárgáját, sót, borsot. Kicsit összemorzsoljuk a fakanállal, utoljára a tejföllel lazítjuk. Pihentetjük,…
Kiadós sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 5 dkg élesztő tej a kovászhoz 4 tojássárgája 2 dkg só Elkészítés…
Tepertős pogácsa II.
Hozzávalók: Elkészítés: 65 dkg lisztet lemérek, kettéosztom. Az egyik felébe belemorzsolok 30 dkg ledarált tepertőt, amit megszórok fekeborssal. Letakarva félreteszem. A másik részbe beledolgozom a következőket: 3 dkg élesztőt megkelesztek…
Krumplis pogácsa IV.
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg főtt, tört burgonya 5 dkg cukor 5 dl tej 5-6 dkg élesztő só sajt Elkészítés: A lisztet és a főtt krumplit…
Krumplis pogácsa V.
Hozzávalók: 20 dkg burgonya 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 4 dl tej vagy viz 10 dkg sajt só Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, krumplinyomón áttörjük. Hozzáadjuk a…
Barna sós pogácsa
…hajtogatások között mindig pihentetjük, és miután kinyújtottuk, mindig megkenjük olvasztott sertészsírral. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, fél órán átpihentetjük, majd megkenjük kevés feketekávéval, és sütőben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
Burgonya pogácsa, tepsibe sütve
…vízben megfözzük és át törjük.Hozzá adjuk a margarint a tojást a tejfölt a lisztet sót Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk és összegyurjuk az egészet.3szor nyújtjuk.Közepes pogácsákat szaggatunk és kb fél…
Tepertős pogácsa III.
…vastagra nyújtjuk. A tetejét késsel bevagdossuk, és a tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsiben egy órát pihentetjük, azután tojássárgájával megkenjük, és jó meleg sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Pokorni Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Sajtkrémes hajtogatott pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor 1 csapott evőkanál só 1 kis pohár tejföl 1 doboz kockasajt kevés…