Frankfurti leves

Hozzávalók: virsli kelkáposzta (vagy kelbimbó) ételízesítő vagy leveskocka tejföl vöröshagyma olaj liszt só őrölt kömény tejföl Elkészítés: A kb. kétujjnyi csíkokra összevágott kelkáposztát feltesszük főni, levébe rakunk kicsi sót és…

Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy én szoktam

…sütni, nehogy megkeseredjen a tejföl. Tanácsok: Idénysalátát kínálhatunk mellé. A jobb étvágyúaknak pár szem sült krumplit is tehetünk a tányérjukra, de szerintem laktató étel magában is. A receptet beküldte: siti…

Zöldséges rakott krumpli

…tojás és tejföl, pici só keverékével. Hideg sütőbe teszem, 40 percet sütöm. Ezután leveszem a tetejét és még 20 perc sütést igényel. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Tejfölös keksz

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg szögletes háztartási keksz 4 db kispohár tejföl 1 tejfölös pohár kristálycukor fél citrom reszelt héja 1 dl tej…

Sajtos-sonkás kifli

Hozzávalók elkészítés:1 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg hideg margarin 1 dl tejföl 1 kiskanál cukor élesztő 1 evőkanál olaj…

Sajtos rakott krumpli

…ezúttal vastagon a tejföllel, rakok mellé további paradicsomkarikákat sajttal. Itt is megfűszerezem őket. A további rétegeknél arra kell figyelni, hogy a paradicsom, a tejföl és olykor a puhább sajt is…

Kráter sütemény

…2 evőkanál kakaó 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 nagy tejföl 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A 2 csomag vaníliás pudingot 9 dl tejben, 4 evőkanál…

Krumplifőzelék Malbe módra

…majd az étolaj, liszt, tejföl. Az olajra tesszük a lisztet, mellette kavargatni kell, nehogy odaégjen, majd ha szép világosbarna színe lesz, akkor hozzáadjuk a 2dl tejfölt, (a főttkrumpli vizével lehet…

Tejfölös keksz

…a tejfölt, szórunk rá cukrot, aztán gyümölcsöt teszünk rá. Majd még egy sor kekszet rakunk, és ugyanígy tejföl, cukor és gyümölcs. A tetejére is kekszet teszünk, tejfölt, gyümölcsöt és erre…

Nagy csalán (Urtica dioica) – főzelék

…borsfű – 1/2 csésze vega tejföl / növényi tejföl – szűrt víz / zabtej Elkészítés: – a csalán hajtásokat leöblítjük, megpároljuk, – az apróra vágott hagymát a gihn megdinszteljük, –…