Túrós brownie
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc Tésztához 10 dkg liszt 25 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg apróra vágott dió 2…
pogácsa vaj nélkül
Csirkés-gombás palacsinta
Hozzávalók: 4 vékony, sós palacsinta, 1 kávéskanál vaj, 4 szál petrezselyem A töltelékhez 25 dkg gomba, 17,5 dkg bor nélküli, fott csirkehús, 2-2 evokanál vaj, liszt és száraz fehérbor, 2,5…
Tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc A tésztához 8 tojás 20 dkg kristálycukor 6 ek. víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4…
Nevenincs torta
Hozzávalók: Hozzávalók A fehér piskótához: 6 tojásfehérje 18 dkg liszt (finom és kétszer fogós keveréke) 12 dkg sütőcukor 12 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A diós piskótához: 4 tojásfehérje…
Amerikai bagel
…vízzel és egy kis liszttel simára keverjük. Letakarva 10 percig pihentetjük. A tejet a vajjal addig melegítjük, amíg a vaj fel nem olvad. A tojássárgáját hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét a…
Kakaós csiga
…vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor Sütéshez 2 dl tej vaníliás cukorral és 2 evőkanál cukorral édesítve Elkészítés A cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,…
Gyerek tejszelet by Cicaanya:
…8 dl habtejszin A mázhoz 25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tepsihez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgát a cukorral fehéredésig…
Rumos-kókuszos fatörzs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg liszt…
Lernis parasztos hús
…puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd a vaj másik részével pürét készítünk belőle. Amikor a káposzta megfőtt, lecsöpögtetjük, és a zsírban jól átforgatjuk. Római vagy jénai tálat vajjal kikenünk, és rétegenként belerakjuk…
Gyerek tejszelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:12-15 perc Tészta 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sima…