…fölteszünk főni, erre szitát helyezünk olyan magasan, hogy ne lógjon a vízbe. Erre helyezzük a gombócokat, lefedve 12 percig gőzöljük. Porcukros mákkal megszórjuk, vaníliasodóval vagy kis olvasztott vajjal tálaljuk. Megjegyzés:…
…tejjel. Mikor a tej forrni kezd ezt beleöntjük, és folytonos keverés mellett, lassú tűzön sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük az előre elkevert porcukros vajat vagy sütőmargarint. A tojásfehérjéket a…
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntünk, 180 fokos sütőben 25 percig sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk. A pudingport 2 dkg cukorral, elkeverjük a tejjel, sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukros vajat…
…kiskanál szódabikarbóna 1,40 kg liszt kevés tej Elkészítés A puszedlihez való alapanyagokat összekeverjük, jól összegyúrunk mindent. A mázhoz: 1 citrom levével gőzön felkeverjük a porcukros tojásfehérjét és beleforgatjuk a puszedliket….
…Amikor egyik fele megsült, óvatosan megfordítjuk a lepénykéket. Amikor kész, porcukrot vagy porcukros fahéjat szórunk rá. Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészíthető, és igazán finom csemege. :) A receptet Galiga küldte. Köszönjük!…
…porcukros vajat vagy sütőmargarint. Ez a krém a 2 lap közé kerül. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Máz: a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, porcukrot, és kakaót keverünk bele, majd sűrűre főzzük….
…masszát. Nedves kézzel könnyebb a gombócok megformálása. Ha igazán különlegesre vágy akkor a tálaláskor a porcukros tejfölbe egy kis fahéjat is tegyél. Aki fogyni szeretne sz ne hempergesse meg zsemlemorzsába,…
…az élesztő! 2. Ezután lisztezett asztalra tesszük a tésztát és kb 30×40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk a tésztát az olvasztott vajjal, úgy, hogy mindenhol vajas legyen, rászórjuk a mákos-porcukros keveréket,…
…dkg liszt A töltelékhez 35 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 kis üveg baracklekvár A mázhoz 20 dkg porcukor 3 tojássárga Elkészítés A lisztet keverjük el a porcukorral, sütőporral,…
…összekevert porcukros dió 1/3-val ezt addig rétegezzük, amíg el nem fogy a tészta és a töltelék. Felülre a tészta kerüljön. Előmelegített sütőben gázsütő 5-ös fokozatán aranybarnára sütjük. Szigorúan a tepsibe…