…az apróra vagdalt húst.Fűszerezem sóval,borssal,apróra vágott friss kaporral.A tejfölt össze keverem a liszttel.Ha a hús jól megpárolódott,beleteszem,és pár percig még fÅ‘zöm.Tésztával tálalom. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: Lilith…
Hozzávalók: Hus-marha,nyul,csirke,vagy disznó ,vegyes zöldség /sok sárgarépa,petrezselyem,zellergumó,karalábé1/2,3 hagyma,3babérlevél szagosbors,szemesbors,só ,mustár, teföl ,tej Elkészítés: Felteszem a hust a zöldségekkel,+babérlevél borsok,só,az egészet szép lassan puhára fÅ‘zÅ‘m,nem teszek semmilyen zsiradékotAnnyi vizet öntök rá…
…akik szeretik az olaszos különlegességeket, tésztákat, akkor ez az étel kiváló, laktató, és finom!!! A receptet Jumi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák menzás spagetti recept piedone spagetti menzàs makaròni spagettiszosz télire…
Hozzávalók: 1 csomag tészta 0,5kg darált hús sűrített paradicsom só bors fÅ‘zÅ‘tejszín vöröshagyma pirospaparika fokhagyma tejföl sajt szalonna vagy sonka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,olajon megfonnyasztjuk,majd hozzárakjuk a darált húst,addig…
Hozzávalók: 1 csomag bolognai por 1 csomag tészta 10 dkg füstölt sajt a feltéthez 15 dkg darált hús 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A darált húshoz hozzávágjuk a fokhagymát. A hús…
…a már kifÅ‘zött tésztával.Jénait kikensz margarinnal és egy réteg tészta,egy réteg hús,egy réteg tészta egy réteg hús.A tetejére én sajt mellé szoktam tejfölt is rakni. A receptet beküldte: Z.Adri Hasonló…
…Klopfolás után sózom, borsozom. A sonkaszeletet ráfektetem a húsra, arra 1 szelet sajtot teszek, felgöngyölöm, majd fogpiszkálóval rögzítem. Ezután jénaiba fektetem a tekercseket, és elÅ‘melegített sütÅ‘be helyezem. Amikor a hús…
Hozzávalók: kevés olaj 1 fej vöröshagyma 1-2 babérlevél 1-2 szegfűbors 1-2 gerezd fokhagyma 1 kg hús (sertéscombból szoktam készíteni) só bors 1 evÅ‘kanál liszt 1 pohár víz esetleg tejföl Elkészítés:…
…petrezselymet finomra vágjuk.A burgonyát megtisztítjuk,sós vízben megfÅ‘zzük. A hagymát vajban megpirítjuk,hozzáadjuk a húst,és erÅ‘s lángon gyakran kevergetve,egy-egy dl víz hozzáadásával puhára pároljuk.Ha a hús megpuhúlt,beletesszük a zöldborsót,vágott petrezselymet,kevés borsot,és fedÅ‘alatt…
…egy kevés frissen facsart citromlevet. Alaposan összekeverem, és a már megsült húsra öntöm, jól megkeverem, hogy a húst beborítsa a mártás. Ezután a salátaleveleket csíkokra vágom, a mártásos húshoz keverem,…