Olasz zöldségleves spagettivel
…mehet bele, hogy le ne süljenek. Ezután következik a karalábé, de még mindig nem öntöm fel vízzel. Mikor párolódtak, pirultak, beleteszek egy evőkanál paradicsomsűrítményt, átkeverem, és most felöntöm vízzel. Só,…
puding vízzel
Szilvalekváros torta
…1/2 citrom reszelt héja 2 tábla (összesen 20 dkg) tortabevonó étcsoki 2 evőkanál olaj Elkészítés: 5 evőkanál szilvalekvárt 9 evőkanál meleg vízzel elkeverünk, feloldunk. A megpuhult zsírt, a cukrot és…
Tárkonyos-tejfölös gombaleves
Hozzávalók: 1-2 liter víz olaj gomba ételízesítő levestészta tárkony bazsalikom 1 kis bögre tejföl 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A gombát egy kis olajon pároljuk meg, majd öntsük fel vízzel, adjunk…
Mogyorós almatorta túrókrémmel
…10 dkg mazsola 3 dl tejszín Elkészítés A tojást a cukorral és 3 evőkanál vízzel sűrű habosra keverjük. A liszttel elkeverjük az őrölt mogyorót, sütőport és összeforgatjuk a kikevert habbal….
Vegetáriánus ragu
…gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Az olajon a zúzott fokhagymával együtt néhány percig erős lángon hevítjük. Körülbelül 3 dl vízzel felöntjük és a fűszerekkel ízesítjük. A zabpehelylisztet egy kevés hideg vízzel simára…
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…
Szezámmagos rozskenyér
…a lisztezett deszkán újra gyorsan átgyúrjuk. Egy (25×11 cm-es) szögletes formát kikenünk, a szezámmaggal megszórjuk, a tésztát beletesszük. Tetejét vízzel megkenjük, és a fennmaradt szezámmagot rászórjuk, rányomjuk. Lefedve, meleg helyen…
Olaszos mártogató
…tûzön üvegesre fonnyasztjuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, és néhány percig együtt pároljuk tovább. Rászórjuk az összes fûszert, majd felöntjük 3 dl vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, és fedõ alatt legalább 8…
Fokhagymás csirke
…olajon zsírjára pirítom, majd felengedem kevés vízzel, és vágok bele 5-6 gerezd fokhagymát. Készre főzöm. Majd a Knorr fokhagymás csirke Rafinériát 2 dl vízzel és a tejföllel elkavarom, és jól…